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伏秋蒜苗生长前期正处高温天气,可搭1米高的平棚,棚上加盖遮阳网或稻草,防止暴晒枯苗。每天上午8时前覆盖,下午5点后撤去。当蒜苗长到20厘米高以上时,开始采收,既可拔苗,也可割苗。每隔10-15天收割一次,每割一次要追施一次肥,亩肥尿素20公斤兑水浇施。这样可连续割至春节。 大蒜苗常规播种为秋天播种,冬春收获。为提高经济效益,可采用7月下旬播种,采收期限在9-10月的反季栽培方法,该季大蒜生长正处于高温强光照时期,易受高温干旱和强烈太阳光照等不利天气影响,必须采用以下技术。 1.品种选择:易选用耐高温、性能好、产量高受市民喜欢的早熟良种。以四川硬叶蒜品种“二水早”或软叶蒜,因大蒜种性较杂,菜农切记须到正规单位购买种植。 2.精细整地,施足底肥:因夏播大蒜生育期短,须增加密度提高产量,所以须施足底肥,每亩施优质腐熟厩肥3500公斤,过磷酸钙30公斤左右,选用沙壤土为宜,播前一周翻整土地,晒白耙细后,再施肥作畦播种。 3.种蒜处理:这是早熟栽培中最关键的一条,大蒜的鳞茎有一定的休眠期,为了促进发芽,打破休眠,必须在播前进行处理。首先是大小分级,这样可以出苗整齐,便于管理,利于分批采收上市。处理的方法:一种是剥蒜皮,就是把蒜瓣的蒜皮一部份或全部剥去,有利于水分的吸收及气体的交换,然后置于冰箱冷藏室24小时,或浸于井水中2小时。另一种是浸泡法,此法最为实用。 4.播种育苗:夏播大蒜因气温高,生育期短,植株较矮小,可提高密度提高产量,一般每亩用蒜种200公斤左右,栽时按行距10-12厘米开沟,株距3-5厘米播种,播时先足底水,播后盖土,以刚盖没为好,播后,在畦面盖3厘米厚的稻草,以利于降温,每浇天水,直至齐苗,浇水应在上午9时前进行。 5.田间管理:在畦面搭起30厘米的棚架,盖遮阳网或草帘遮阳,齐苗后撤去荫棚。大蒜齐苗后进行第一次追肥,可用尿素或稀人畜粪水浇施,总之应把握薄肥勤浇的原则,采收时每采收一次,浇肥一次。 6.采收:一播后50天左右即可陆续分批采收鲜嫩蒜苗上市,为延长供应期,增加产量,应采用隔株采收分批上市。
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土壤团粒是由若干土壤单粒粘结在一起形成为团聚体的一种土壤结构。创造良好的土壤团粒结构要做到: 精耕细作,增施有机肥。耕作措施如翻耕、晒垡、冻垡、耙地等使土粒细碎;深耕结合施有机肥,则改善土壤通透性,同时提供有机质胶结物,促进结构形成。经过培肥改良后形成一定程度团粒结构的土壤应避免频繁耕作,宜采用保护性耕作。 合理轮作。作物根系活动可以促进土壤团粒结构的形成,尤其是豆科绿肥,根系发达,长期种植土壤结构可大为改观。设施种植土壤也可以采用非豆科与豆科作物轮作、深根系作物与浅根系作物轮作等来改善土壤结构。 合理灌溉,防止结构被破坏。要求选择合理的方法、合理的水量、合理的次数等。 改良土壤酸碱性。过酸过碱的土壤结构一般较差,如碱土的土粒高度分散,湿时泥泞,干时坚硬。含钠高的碱土可以使用石膏,酸性土壤则使用石灰,都有改良土壤结构,促进团粒形成的效果。 施用土壤结构改良剂。根据团粒形成的原理,利用植物残体、泥炭、褐煤为原料,从中提取腐殖质、纤维素、木质素多糖物质制作而成,是人工制造的模拟天然结构剂的高分子聚合物。这些物质都是良好的胶结剂,施入土壤具有改良结构的作用。
土壤团粒是由若干土壤单粒粘结在一起形成为团聚体的一种土壤结构。创造良好的土壤团粒结构要做到:
精耕细作,增施有机肥。耕作措施如翻耕、晒垡、冻垡、耙地等使土粒细碎;深耕结合施有机肥,则改善土壤通透性,同时提供有机质胶结物,促进结构形成。经过培肥改良后形成一定程度团粒结构的土壤应避免频繁耕作,宜采用保护性耕作。
合理轮作。作物根系活动可以促进土壤团粒结构的形成,尤其是豆科绿肥,根系发达,长期种植土壤结构可大为改观。设施种植土壤也可以采用非豆科与豆科作物轮作、深根系作物与浅根系作物轮作等来改善土壤结构。
合理灌溉,防止结构被破坏。要求选择合理的方法、合理的水量、合理的次数等。
改良土壤酸碱性。过酸过碱的土壤结构一般较差,如碱土的土粒高度分散,湿时泥泞,干时坚硬。含钠高的碱土可以使用石膏,酸性土壤则使用石灰,都有改良土壤结构,促进团粒形成的效果。
施用土壤结构改良剂。根据团粒形成的原理,利用植物残体、泥炭、褐煤为原料,从中提取腐殖质、纤维素、木质素多糖物质制作而成,是人工制造的模拟天然结构剂的高分子聚合物。这些物质都是良好的胶结剂,施入土壤具有改良结构的作用。
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