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甜樱桃为乔砧果树,树体生长量大,而且根系浅,喜肥,对土壤肥力特别是土壤通透性要求较高。施肥时应注意以下几方面的问题。 1 重视有机肥的作用 部分人认为,樱桃园不必施用有机肥,土壤肥力高会导致树体徒长。其实这是一个很大的错误。有机肥一方面可以改善土壤的物理性状,增加土壤的通透性,另一方面,有机肥中各种营养元素含量丰富。樱桃属浅根性树种,根系生长必须有良好的土壤环境及营养条件,才能使得树体得以正常生长发育。樱桃要求土壤的适宜pH值在6.5-7.5,而长期使用化肥,不但造成土壤板结、通透性不良,而且导致土壤酸化,树体逐渐衰弱,缺素症严重发生。据调查,长期使用化肥,土壤的pH值降到5以下,甚至更低,达4.4。生产中,要增加有机肥使用量,减少化肥用量。 2 重视氮肥的作用 在化肥的使用方面,多片面强调磷钾肥的作用。认为施氮肥会徒长,坐果率低,而大量使用磷钾肥。实际上,氮肥的使用时期和使用量把握得当,不会引起徒长。相反,树体在缺乏氮素营养的条件下,花芽的形成及其质量受到影响,开花不整齐,花大小不一,柱头短,坐果率低,落果严重。而长期大量施用磷钾肥使得土壤的各种营养元素的平衡被打破,树势衰弱,产、质量下降。如有的樱桃园多年施用磷钾肥,土壤有效磷及有效钾含量分别为295mg/L和926mg/L,超出适宜范围10-20mg/L、80mg/L的20倍和10倍以上。由于土壤磷钾含量过高,抑制树体对氮、镁等元素吸收。即使土壤中不缺乏的,如土壤有效钙、有效镁的含量分别达到1440、1970mg/L,分别超出适宜范围440、100mg/L近2倍、18倍以上,但树体也不能正常吸收钙、镁等元素,叶片的全钙和全镁含量为1.2%和0.34%,均低于适宜范围低限1.62%、0.49%,叶片光合能力差,不能制造足够的营养,裂果严重发生。为避免这样的结果出现,要做到合理施肥,平衡营养。氮肥于萌芽前、采果后施,磷钾肥于果实膨大期及8、9月份施。施入量根据树体产量来定。每生产50kg果,施氮0.6kg磷0.3kg钾0.4kg。 3 注意营养搭配 除在化肥使用上倾向于磷钾肥的外,还有的只重视氮磷钾3种养分,中微量元素肥料使用很少或不施,尤其是钙、镁、硼、锌肥等。 有机肥的使用也表现为种类单一。表现在大量而长期的使用鸡粪,或某种有机肥,导致土壤营养不平衡。如鸡粪中含氮1.6%,磷1.5%,钾0.8%,氮磷含量较多,但镁较缺乏。因此,施肥时,不但注重大量元素的应用,而且不能忽视中微量元素如钙、镁等的使用。有机肥的施用要多种畜禽粪便混合发酵,或交替施用各种有机肥。 4 施肥方法要得当 部分果农施有机肥时,采取地面覆盖的方法,不进行沟施或深翻。由于根系的趋肥性,根系上移,变得越来越浅。因肥料施于地表,磷等不易移动的元素被树体吸收量减少。另外,在沟施肥时,施肥沟过浅,不足30cm,而且施肥时不注意保护根系,往往切断或使根系受伤。 若采取地面撒施的方法,要撒施后结合深翻将肥翻入土壤。沟施时,沟的深度要达到40cm以上,诱导根系向深层扩展。深翻或挖沟时锹面要与主干放射线平行,减少对根系的损伤。
甜樱桃为乔砧果树,树体生长量大,而且根系浅,喜肥,对土壤肥力特别是土壤通透性要求较高。施肥时应注意以下几方面的问题。
1 重视有机肥的作用
部分人认为,樱桃园不必施用有机肥,土壤肥力高会导致树体徒长。其实这是一个很大的错误。有机肥一方面可以改善土壤的物理性状,增加土壤的通透性,另一方面,有机肥中各种营养元素含量丰富。樱桃属浅根性树种,根系生长必须有良好的土壤环境及营养条件,才能使得树体得以正常生长发育。樱桃要求土壤的适宜pH值在6.5-7.5,而长期使用化肥,不但造成土壤板结、通透性不良,而且导致土壤酸化,树体逐渐衰弱,缺素症严重发生。据调查,长期使用化肥,土壤的pH值降到5以下,甚至更低,达4.4。生产中,要增加有机肥使用量,减少化肥用量。
2 重视氮肥的作用
在化肥的使用方面,多片面强调磷钾肥的作用。认为施氮肥会徒长,坐果率低,而大量使用磷钾肥。实际上,氮肥的使用时期和使用量把握得当,不会引起徒长。相反,树体在缺乏氮素营养的条件下,花芽的形成及其质量受到影响,开花不整齐,花大小不一,柱头短,坐果率低,落果严重。而长期大量施用磷钾肥使得土壤的各种营养元素的平衡被打破,树势衰弱,产、质量下降。如有的樱桃园多年施用磷钾肥,土壤有效磷及有效钾含量分别为295mg/L和926mg/L,超出适宜范围10-20mg/L、80mg/L的20倍和10倍以上。由于土壤磷钾含量过高,抑制树体对氮、镁等元素吸收。即使土壤中不缺乏的,如土壤有效钙、有效镁的含量分别达到1440、1970mg/L,分别超出适宜范围440、100mg/L近2倍、18倍以上,但树体也不能正常吸收钙、镁等元素,叶片的全钙和全镁含量为1.2%和0.34%,均低于适宜范围低限1.62%、0.49%,叶片光合能力差,不能制造足够的营养,裂果严重发生。为避免这样的结果出现,要做到合理施肥,平衡营养。氮肥于萌芽前、采果后施,磷钾肥于果实膨大期及8、9月份施。施入量根据树体产量来定。每生产50kg果,施氮0.6kg磷0.3kg钾0.4kg。
3 注意营养搭配
除在化肥使用上倾向于磷钾肥的外,还有的只重视氮磷钾3种养分,中微量元素肥料使用很少或不施,尤其是钙、镁、硼、锌肥等。
有机肥的使用也表现为种类单一。表现在大量而长期的使用鸡粪,或某种有机肥,导致土壤营养不平衡。如鸡粪中含氮1.6%,磷1.5%,钾0.8%,氮磷含量较多,但镁较缺乏。因此,施肥时,不但注重大量元素的应用,而且不能忽视中微量元素如钙、镁等的使用。有机肥的施用要多种畜禽粪便混合发酵,或交替施用各种有机肥。
4 施肥方法要得当
部分果农施有机肥时,采取地面覆盖的方法,不进行沟施或深翻。由于根系的趋肥性,根系上移,变得越来越浅。因肥料施于地表,磷等不易移动的元素被树体吸收量减少。另外,在沟施肥时,施肥沟过浅,不足30cm,而且施肥时不注意保护根系,往往切断或使根系受伤。
若采取地面撒施的方法,要撒施后结合深翻将肥翻入土壤。沟施时,沟的深度要达到40cm以上,诱导根系向深层扩展。深翻或挖沟时锹面要与主干放射线平行,减少对根系的损伤。
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绿霉是在香菇生产过程中最易发生、危害极大的竞争性杂菌。如管理方法不当、防治不及时、会给香菇生产造成重大损失、甚至绝产绝收。因此了解绿霉菌发病症状条件、掌握绿霉菌的综合防治技术对于香菇养植户来讲是十分必要的。现简介如下。 一、绿霉发病症状条件 绿霉发病初期、菌丝呈白色斑块逐渐变绿、后期为深绿色、墨绿色直至松软腐烂。绿霉发病适合温度20~32℃、偏酸环境、高温高湿利于绿霉菌的发生蔓延。 二、发病原因 ①菌种感染。②违反操作规程造成污染。③接菌工具、接菌室、发菌室消毒不彻底造成的感染绿霉。④袋子破损造成绿霉污染。⑤高温高湿易感染绿霉。 三、防治方法 1、选择未被感染的高产优质抗逆性强的菌种。 2、料袋放在炉中加热直至100℃并持续22小时、一定要蒸熟蒸透进行灭菌消毒。当炉温降至80℃时出炉进行检查,如有破损及时用透明胶布贴好封严、以防感染及其它杂菌。 3、15~20米2接种室在接种18小时前用38%的甲醛500克进行薰蒸消毒、接种工具放在密封的接种箱中用15~20克菇宝消毒30分钟、15~20米2发菌室在前一天用硫磺薰蒸,然后再用500克甲醛进行薰蒸消毒。 4、利用温度防治绿霉 香菇菌丝生长最佳温度为22~24℃、而绿霉菌超过23℃最易感染发生。所以我们根据香菇菌丝和绿霉菌所需最适温度不同进行控制、避免高温环境、采取措施如下:①室内着菌期。疏散菌袋降低堆叠层次。刺孔要分批进行、刺孔后香菇菌丝呼吸作用增强释放热量,当室温达28℃时停止刺孔。②越夏期。越夏期间外界环境温度高达30℃以上,必须做好通风降温工作。若在出菇棚中度夏,棚高最好达2.8米,后墙每隔12~1.5米留60厘米×60厘米通风孔。棚膜前底脚全部揭起,棚膜上覆盖草帘遮挡阳光、排放菌袋的架下挖50厘米宽20厘米深地沟,内衬塑料薄膜,如遇高温沟内放水,向草帘棚周围地面喷水降温。棚内地面洒石灰降低湿度。③个别菌袋感染绿霉时,初期应及时处理,置感染菌袋于24℃以下通风良好的地方,或把菌袋感染绿霉的一面贴近阴凉地面或放在有水的地沟上,这样香菇菌丝会迅速生长吃掉绿霉菌。绿霉发病后期,香菇菌袋部分变成墨绿色且松软腐烂变质没有保存价值的、用刀齐面切除后用黄泥封严、这样处理后未被感染部分可正常生长,效果很好。 5、甲醛防治香菇绿霉菌的防治重在及早发现及时防治,当前甲醛是防治香菇绿霉菌效果比较明显的药剂。当绿霉菌斑块直径1厘米大小时、用注射器抽取1.5毫升比例为1∶1的甲醛与酒的混合物沿菌斑注射5针;当绿霉菌斑块直径4厘米大小时,用注射器抽取4毫升比例为1∶1的甲醛与酒的混合物沿菌斑注射12针,这样绿霉菌即可得到有效控制。
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