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追肥是在作物生长期间使用的肥料，它能及时满足作物中后期对养分的需求，农作物都有最佳追肥期，此期追肥效果最好，下面介绍几种作物的最佳追肥期： 水稻最佳追肥期：水稻对氮肥的吸收是从返青后开始逐渐增加的，分蘖盛期才达到吸肥最高峰。为了促进水稻早发棵、多分蘖，应早施和重施分蘖肥。一般可在插秧后7—10天，每亩追施高氮复合肥15公斤，抽穗前再追施高氮复合肥15—20公斤。 高粱最佳追肥期：为满足高粱从拔节至抽穗期的养分需要，应于拔节时进行第一次追肥，每亩追施高氮复合肥10—15公斤；在孕穗挑旗期再进行第二次追肥，每亩追施高氮复合肥15公斤。 花生最佳追肥期：花生的营养临界期是在生育前期，花生在出苗后15天左右，花芽开始大量分化，根瘤开始形成。在植株出现两对侧枝时，应及时追施1次高氮肥，每亩追施高氮复合肥8—12公斤。花生开花后结合培土，喷施多元微肥，有利于减少空果率，提高花生产量。 大豆最佳追肥期：大豆是需氮较多的作物，但它有根瘤菌固氮可以解决部分氮素来源。但生长期间还应分期追肥，通常在大豆初花期追施1次氮肥，这样可降低其落花落荚率，并能延长植株的寿命，增加粒重，提高产量。一般每亩可追施高氮复合肥10—15公斤。在大豆结荚期，可进行一次根外追肥，即叶面喷施多元微肥，增产效果更为明显。 甜菜最佳追肥期：甜菜在定苗后，很快转入繁茂的生长阶段。可在甜菜生育前期，每亩追施高氮复合肥15公斤左右。 土豆最佳追肥期：一般可在土豆开花期以前进行追肥，早熟品种则在苗期追肥为宜，中晚熟品种以现蕾前追施较好，每亩追施高氮高钾复合肥10—15公斤，不仅能提高产量，还能改善其品质。
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随着天气变暖，山东地区小麦开始进入了返青期。山东乐陵市已经有村民在给小麦开始追肥灌水了，但是仍有很多村民不确定在何时给小麦进行追肥灌水比较合适。“帮农问”请到了中国农业大学乐陵市科技小院的研究生陈广锋，他通过科学试验以及查阅文献资料给出如下建议： 冬小麦产量构成由亩穗数、穗粒数和千粒重三部分组成，所以麦田管理应围绕如何提高这三因素为主。冬前分蘖以及春后返青至拔节期的分蘖是决定小麦亩穗数的关键阶段，所以返青至拔节期应该通过水肥调控，减少冬小麦无效分蘖，提高有效分蘖率，增加小麦亩穗数，为高产的获得奠定良好基础。 但不同苗情麦田应采取不同措施来起到调控目的。对于播种偏晚、群体较少（单株分蘖3个以下）的弱苗地块，若冬前施足底肥，早春麦田管理要以划锄为主，保墒增温促早发，到小麦起身期即可进行肥水管理，亩追施15～20公斤尿素，如果不是开沟深施，建议追肥后应立即灌水，对于狭长地块应设置畦背，每亩灌水40~50立方，防治大水漫灌造成肥料淋失；对于播期、播量适宜、个体较壮的壮苗地块（单株分蘖3~5个），由于去年降水较多，墒情较好，若冬前施足了底肥，春后管理要注重水氮后移，在小麦拔节至挑旗期（清明节前后）再进行水肥管理，结合浇水亩追施15~20公斤尿素。 另外，对于没有采用“春草秋治”的农户，现在正是喷施除草剂的时节，以播娘蒿、荠菜、猪殃殃等阔叶杂草为主的麦田，可选用苯磺隆或噻吩磺隆加水喷雾防治；以野燕麦、看麦娘等禾本科杂草为主的地块，可选用精恶唑禾草灵（骠马）或者甲基二磺隆乳油（世玛）对水茎叶均匀喷雾防除。喷药时间应选在气温大于6摄氏度以上的上午10点至下午4点进行，小麦起身后应停止喷洒除草剂，以免造成药害。
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