一、需肥规律

　　甘薯又名红薯、白薯、番薯、地瓜、山芋，有适应性广，抗逆性强，产量高、再生能力强、耐瘠薄等特点，在我国除高寒地区外均有广泛种植，是高产稳产粮食作物之一，在我国种植面积仅次于水稻、小麦和玉米，居第4位。甘薯对肥料的要求，以钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少，据研究每产1000公斤鲜薯，需氮(N)3.72公斤、磷(P2O5)1.72公斤、钾(K2O)7.48公斤，氮、磷、钾之比约为2:1:4。

　　甘薯对氮素的吸收在生长的前、中期速度快，需量大，茎叶生长盛期吸收达到高峰，后期茎叶衰退，薯块迅速膨大，对氮素吸收速度变慢，需量减少；对磷素的吸收随着茎叶的生长逐渐增大，到薯块膨大期吸收量达到高峰；对钾素的吸收随着茎叶的生长逐渐增大，薯块快速膨大期达到最高峰，从开始生长到收获比氮、磷都高。

　　二、施肥技术

　　1、基肥

　　基肥应以充分腐熟的农家肥为主，一般情况下每亩施用3000-4000公斤，可以撒施后结合耕地翻入土中。同时每亩配合施入碳铵30-40公斤、过磷酸钙20-30公斤、硫酸钾15-20公斤，或三元复合肥40-50公斤，在起垄时集中施在垄底。做到深浅结合，有效地满足甘薯前、中、后期养分的需要，促进甘薯正常生长。

　　2、追肥

　　提苗肥：在肥力低或基肥不足的地块，可以适当施提苗肥，一般在团棵期前，每亩施用尿素3-5公斤或高氮复合肥5-8公斤，在苗侧下方7-10厘米处穴施，注意小株多施，大株少施，干旱条件下追肥后随即浇水，达到培壮幼苗的作用。

　　壮株结薯肥：分枝结薯期，地下根网形成，薯块开始膨大，吸肥力增强，需要及早追肥，以达到壮株催薯，稳长快长的目的。干旱条件下或南方夏薯区可以提前施用。施用量视苗情而定，长势差的地块每亩追施尿素3-5公斤或高氮复合肥5-8公斤；长势较好的用量可减少一半，华北春夏薯区丰产田应在此基础上适当增加磷、钾肥的用量，减少氮肥的用量，或选用含氮量稍低的复合肥。基肥用量多的高产田可以不追肥，或单追钾肥。

　　催薯肥：催薯肥以钾肥为主，一是增加叶片含钾量，延长叶龄，加粗茎和叶柄，使之保持幼嫩状态；二是提高光合效率，促进光合产物向薯块的运转；三是提高茎叶和薯块中的钾、氮比值，能促进薯块膨大。施肥时期一般在薯块膨大始期，每亩施用硫酸钾5-10公斤。施肥方法以破垄施肥较好，即在垄的一侧，用犁破开三分之一，随即施肥。施肥时加水，可尽快发挥其肥效。

　　裂缝肥：容易发生早衰的地块、茎叶盛长阶段长势差的地块和前几次追肥不足的地块，在土壤裂开成缝时，追施少量速效氮肥，有一定的增产效果。一般每亩顺裂缝灌施1%尿素200-300公斤。
根外追肥：在薯块膨大阶段，可以在午后3点以后，每亩喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液75-100公斤。每10-15天喷一次，共喷2-3次，不但能增产10%以上，还能改进薯块质量

　　3、注意事项：甘薯是忌氯作物，不能施用含有氯元素的肥料。