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丝瓜又名水瓜、布瓜等,为葫芦科一年生草本植物,在我国普遍栽培。丝瓜作为一种人们喜爱的蔬菜之一,用新鲜的丝瓜烹菜做汤,营养丰富,鲜美可口;丝瓜入药味甘性凉清热解毒有活血祛瘀、化痰止咳、利尿止血、益颜通络、消炎止痛等医疗保健功能。在农作物中丝瓜具有持续结瓜时间长、需肥量大等特点因此对种植丝瓜的农民朋友来说根据丝瓜的需肥特性进行合理的施肥,具有重要的意义。 丝瓜的需肥特性是什么 丝瓜属于同化器官(叶)和贮藏器官(果)同步发育的蔬菜,生长阶段分为育苗阶段和大田生长阶段两个过程,且丝瓜根系的吸肥能力较强、需肥量大。对此,我们根据国内当前相关的研究,将丝瓜的需肥特性总结为: 1、在育苗期,丝瓜花芽开始分化,植株进行营养生长,因此需要吸收大量的氮素用于合成花芽分化和营养生长所需要的蛋白质,同时也需要吸收少量的磷、钾营养来协调其生物体的生长,促进花芽分化(花芽分化的迟早、优劣在一定程度上决定丝瓜的产量和品质)。 2、在大田生长期,丝瓜的营养生长和生殖生长并进,需要大量的氮、磷、钾营养来维持植株的协调生长,即丝瓜在需要大量的氮素营养以保证营养体的生长,又需要充足的钾素营养维持果实的生长。因此,在这个时期一定要做到养分的平衡供应。除此之外,丝瓜在生长过程中还需要一定量的微量元素来保证其健康生长。 怎样才能做到合理施肥 如上所述,丝瓜一生所选用的肥料和施肥方式应该依据上述两个生长阶段的营养特点进行选肥和用肥,也就是根据丝瓜各个阶段营养特性对其进行合理养分综合管理。结合现今丝瓜的栽培技术,将丝瓜的合理施肥技术归纳如下: 1、在丝瓜的育苗期,为保证花芽的正常分化、花芽分化的数目和营养体的生长,应该在适当多施氮肥的同时,适量的增施磷肥、钾肥。相关的研究表明:在高氮水平下,增施磷肥,能促进提早开花结果。因此,在育苗期应该施用高氮、足磷的肥料,如:20-9-11含硫复合肥等类似的高氮复混肥比较适合于丝瓜育苗期选用。在施肥时,还要根据当地的土壤肥力水平,适量的配合施用有机肥,以保证丝瓜在育苗期健康茁壮生长。 2、在丝瓜的大田生长阶段,这个时期是丝瓜营养生长和生殖生长并进的时期,也保证丝瓜高产的关键所在。这个时期丝瓜生长需要大量的氮素营养和钾素营养,但是也要注意不要过量施用氮肥,如果氮肥施用过多,植株会徒长,延迟开花结果。因此在这个时期应以基肥为主,分次追肥为辅的施肥方式,基肥以有机肥为主,配合施用高氮、钾复合肥,例如:17-7-17含硫复合肥等类似的肥料比较适合丝瓜大田生长期选用。追肥一般在前一批丝瓜收获后用水冲施,追肥一定要做到少量多次,以便于丝瓜的充分吸收。如果选用控释BB肥(真正的控释肥料的延伸产品,并非恩泰克等稳定剂型的产品),那么将明显减少丝瓜的施肥次数,提高丝瓜种植的经济效益。 除此之外,还要适时根据丝瓜的生长状况,合理的补施微肥,以保证其健康生长。 总而言之,丝瓜作为一种瓜果类蔬菜,其需肥量比较大。上述总结了当前相关的研究结果,供广大农民朋友参考,具体的施肥量还要根据当地的土壤肥力水平确定。但是需要特别提醒的是,施肥后必须灌溉,要肥水结合,有肥无水等于无肥。在劳动力昂贵的当今时代,建议选用控释BB肥(真正的控释肥料的延伸产品,并非恩泰克等稳定剂型的产品),以便明显减少施肥次数,大大节约肥料劳力,降低生产成本,提高丝瓜种植的经济效益。
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