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杨梅果实的生长发育过程可分为初长期、硬核期、着色成熟期三个阶段。果实成熟度的高低常以色泽判定，分黄绿色、黄橙色、红色、暗红色四个成熟度。 果实适宜采收的成熟度因品种的不同而有差异。 马梅品种以果实呈紫红色或紫黑色时为最佳采收期； 而红杨梅品种果实成熟标志为：外果皮肉柱充分肥大、光亮、呈紫红或微紫色； 白杨梅品种果实的成熟标志是：肉柱上叶绿素完全消失，呈白色小晶状或略带粉红色。
杨梅果实的生长发育过程可分为初长期、硬核期、着色成熟期三个阶段。果实成熟度的高低常以色泽判定，分黄绿色、黄橙色、红色、暗红色四个成熟度。
马梅品种以果实呈紫红色或紫黑色时为最佳采收期；
而红杨梅品种果实成熟标志为：外果皮肉柱充分肥大、光亮、呈紫红或微紫色；
白杨梅品种果实的成熟标志是：肉柱上叶绿素完全消失，呈白色小晶状或略带粉红色。
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防曝晒。不同花卉和同一花卉的不同生长发育阶段，对光线的要求不同。一些喜阴或原产于热带、亚热带地区的花卉，如兰花、龟背竹、蕨类、一叶兰、万年青、棕竹、文殊兰、南天竹以及茶花、杜鹃、珠兰、桅子等大都不适应夏季强光环境，要求荫蔽度保持在50－80％左右。还有些花卉，如倒挂金钟、君子兰、马蹄莲、秋海棠、仙客来、天竺葵等性喜凉爽气候，最怕炎热高温，在30℃以上的气候条件下，常生长不良，往往呈现休眠或半休眠状态。因此，夏季培育这类花卉应将盆株置于稍见阳光的凉爽或通风的半荫的窗台、树下、通道等处，有条件的可用苇帘或荫棚遮光，切忌放在阳光下直接照射。气温过高时，还应经常在地面或植株叶面上喷水，以降低温度。 二防积水。许多花卉夏季生长旺盛，可适当多浇些水，但不是浇水越多越好。夏季雨水较多，花盆内容易积水，若不及时排除盆内积水，土壤中的水分形成饱和状态，盆土严重缺氧，会造成花卉的死亡，特别是仙人掌类和一些肉质根的花卉，如万年青、君子兰、大丽花、龟背竹、大岩桐、四季海棠、菊花以及夏眠花卉，更要防止雨淋和雨后盆内积水。如遇涝害时，应先将盆株放于荫处，除去积水，避免阳光直晒，少浇水，逐渐移至外面正常管理。 三防窝风。夏季高温多雨，空气湿度大，盆株若通风不良，容易发生病虫害，如红蜘蛛、蚜虫、白粉虱，以及白粉病、黑斑病等。因此，如遇阴雨不停，空气湿度过大时，要加强通风。发现病虫害应及时采用适当方法除治。 四防倒伏。一些高植株或茎空而脆的品种，如大丽花、菊花、夹竹桃、绣球等遇暴风雨易倒伏折断，因此，在大雨来前要将盆株移至避风雨处，并需提前立支架绑扎固定。 五防徒长。对一些草本花卉可控制浇水次数和浇水量（俗称扣水），以促使枝条壮实，开花繁多，避免徒长。同时，采取修剪的办法对花卉植株之局部或某一器官进行剪理，如对串红、翠菊、福禄考、百日草、千日红、万寿菊等进行摘心，对菊花进行除芽、剥蕾等均可促使植株矮化，并能抑制枝条徒长。
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