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一是追求速效性。很多菜农在选用化肥时，总是喜欢选择速效性的，原因是使用后很快显现处效果，然而这种快速增长只是一种徒长，对植物的整个发育过程不利。菜农追求速效性的严重后果是，某些地方使用剧毒高毒高残留农药的现象仍然存在，生产出的产品农药残留量超标。 二是盲目追新求异。目前市场上的农药化肥种类较多，还有一部分三证不全的农药和无证生产的肥料。以农药为例，固然新农药的使用可避免某些病虫产生抗药性，但因为目前很多农药以混配剂为主，使用时会加大使用量，而出现药害。同时某些农药化肥产品还未推广，对其效果了解不多，也容易出现问题。 三是过于相信某些农药、化肥的功效。很多农药、化肥的说明书中都有适用范围，在购买时，只要是标注作用多的，便会买来使用。如有的农药表明可治真菌、细菌、病毒等多种病害，便会被当作好农药购买。 四是过量施用。过量施用农药常造成药害，施用化肥过量又常常造成肥害，导致作物烧根影响产量。同时还会引起土壤发生盐渍化。 五是使用方法不当。施用肥料时，要选择合适的使用方法，如在不同的生长时期冲施还是喷施肥料，有机肥是否充分腐蚀等。若不按适当的方法施用，将会出现肥害。 六是不能对症下药、不合理施肥。这是目前蔬菜生产中存在的普遍问题。特别是当蔬菜缺乏某种营养时，错误的施用另一种肥料，不仅不能治疗病害，反而有可能加重病害。 七是多种农药混合使用，不少菜农几种杀菌剂与微肥、杀虫剂、杀病菌剂等好几个品种一起混用，不仅影响药效，甚至产生药害，影响作物生长。
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保证充足优质的饲料是黄鳝快速高产的关键因素。由于黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，其饲料来源广泛，也较易得，因此，黄鳝饲养者可利用现有资源收集和培养活饵料。 一、引进养殖良种蚯蚓 充分利用牛粪、生活垃圾等原料培育蚯蚓，品种以大平二号、北星二号和赤子爱胜等为佳，养殖蚯蚓可用废弃的木桶、木盆，在底部钻１个２厘米直径的小洞，并用纱网布盖上，以利透气、排水；也可在排灌良好的地方挖坑或用砖砌池饲养。 二、培育蝇蛆 可自制种蝇笼，到蝇蛆饲养场购良种家蝇种，生产无菌蝇蛆，也可土法上马，用黄豆0.5公斤磨成浆，倒入一口可装40-50公斤水的水缸，加入2.5公斤鲜猪血和１０公斤水拌匀，一周后即可长出蛆虫。 三、套养螺类 在养殖池四周挂若干个竹笼，笼眼网４—６目，将一定数量的种螺封闭于笼中，将螺笼２／３浸于水中，繁殖的幼螺大部分从笼眼中爬出，可为黄鳝摄食。也可到水渠、稻田捡螺去壳切碎喂鳝。 四、灯光诱虫 在每一鳝池上空吊起上下２只黑光灯，上面一只适当悬高，以招引较远的虫蛾，下面一只较低些，以距鳝池水面２０厘米为宜。天刚黑时，打开高空黑光灯，当发现高空灯周围虫蛾成团时，即打开水面黑光灯，并关掉高空灯，此时高空虫蛾会很快俯冲而下，聚于水面灯四周，同时，由于水中有电灯倒影，不少蛾虫会冲水而入，葬身鳝腹。当水池上空蛾虫较少时，再打开高空黑光灯进行引诱。如此反复，在夏秋季节采用此法可获30％黄鳝饲料。 五、采集水蚯蚓种源 在有排水口的地方挖一浅水池，池底要有腐殖泥，保持5-6厘米水深，定期施一些经发酵的有机肥，水蚯蚓会大量繁殖。
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