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切花月季因其特殊的产品形式，即需要将枝条从植株上剪切下来形成产品，而且生产者需要在其整个生产周期中不断地剪切枝条，以达到实现较高经济效益的目的，所以整形修剪的方式方法对于切花月季种植者而言非常重要。 切花月季植株整形修剪一般包括两种方法，压枝和留桩。 一、压枝 压枝又称折枝，即从基部位置将枝条的木质部扭断，并保留完整的韧皮部结构，然后将枝条压向地面。 压枝是切花月季生产者在生产过程中采用的一种特殊的整形方法，压枝所产生的特殊枝条俗称营养枝，与之对应的即是可以形成产品的产花枝。 压枝可达到三个目的： 一是增加叶面空间，培养能长期进行有效光合作用的营养叶； 二是控制营养枝的顶端优势，使产花枝的顶端优势得以充分发挥； 三是通过扭枝破坏营养枝的导管，同时保持筛管畅通，这样，从根系吸收的无机营养不会被营养枝消耗，而营养叶光合作用所产生的有机糖分则可以顺畅地被运输到产花枝。 并非所有的枝条都可以作为营养枝进行培养，选择营养枝一般秉承低位、外向、中空三大原则。 低位，即应培养空间下位的枝条作为营养枝，培养空间上位的枝条作为产花枝，让植株在空间上可以分成界限分明的两个层次，充分发挥作为产花枝的顶端优势，生产优质产品。 外向，即应培养位于墒面外侧的枝条作为营养枝，培养位于墒面中间的枝条作为产花枝，这样，既美观又便于生产操作。 中空，即应保持植株中间位置疏密有秩，尽量避免前后左右枝条交叉，这样可使植株中间位置通风透气，实现有效控制病虫害的目的。 二、留桩 留桩即将枝条留出一定的节位，然后将上半部分剪切掉。 留桩也有三个目的： 一是刺激所剪枝条下部芽的萌发，从而实现顶端优势下移，培养更强壮的产花枝； 二是有效控制植株高度，方便生产操作； 三是及时剪除无效枝条，快速培养产花枝，提高产品产量。 在切花月季生产者中，对于留桩的模式选择一般有两种，一种业内称之为高桩，另一种称之为矮桩。 高桩模式采用者认为，高桩可以保留更多叶片，有更好的光合作用，而且可保持更好的顶端优势，因而产量更高，生产速度更快。 矮桩模式采用者认为，矮桩可以刺激基部芽的萌发，因而可产生更强壮的枝条，生产出更优质的产品，而且矮桩方式可更好地控制植株株型，产品生产集中度较好，可以更有效地控制生产时间，有机会实现更好的经济效益。 笔者倾向于采用高桩模式，原因有三： 1.高桩模式可以保留更多的植物组织，破坏性相对较低，可以让植株保持更长的生命周期。而矮桩模式则不然，其极重的修剪方式严重破坏了植株的整体架构，使其在生产过程中不断遭受过强的刺激，破坏其内在的新陈代谢平衡，因而植株将很快进入生理老化周期。笔者以为，没有什么植物会是耐修剪的，我们应尽可能在顺应自然规律的前提下对大自然的馈赠进行保值和增值； 2.高桩模式可以保留更多相对成熟的植物组织，包括枝条和叶片，可以增加植株光合作用能力，而且，这些枝条和叶片有更强的环境适应能力和抗病抗虫性能； 3.植株修剪在对其地上部分进行整形的同时，也会影响植株根系的发展。过度的修剪会造成植株根系的大量死亡，影响植株健康和正常生长，而高桩模式则在一定程度上减少了这种破坏，使植株可以正常地通过根系吸收足够的营养物质和水分，保持植株的正常生长和有效产出。 当然，切花月季的整形修剪是一个非常复杂和有较高技术要求的工作，其实际操作远比本文中的描述难得多，还需大家在实践中多摸索和总结经验。
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青虾是我国淡水水域中分布广、食性杂、生长快、繁殖力强的经济虾类，以往多为野生，现在许多地区已开展人工养殖。网箱养殖青虾具有养殖周期短、成活率高、收效快、效益好等特点，是一种很有发展前途的养殖方式，也是开发利用大水面资源的重要途径。近年来，笔者指导农产利用河道、湖泊、水库等大水面，发挥其水体的水质清新、溶解氧充足的优势进行青虾的网箱高效养殖，取得较好成绩，现总结如下，以期对青虾养殖有所帮助。 一、养殖水域的选择 选择水面开阔，水流缓慢，风浪小，环境安静，阳光充足，避开主航道，水深2m--4m，水底平坦，污泥少的水面。要求水质清新、无污染，水体pH值为7． 0--8．5，溶解氧在4．8mg／L以上，硝酸态氮和亚硝酸态氮的含量分别不高于20ppm和0．1ppm。一般库湾、湖汊、河道、外荡或面积较大的池塘都可设置养虾的网箱。 二、网箱与设置 1．网箱要求。一般用聚乙烯网布缝制而成，箱体以长方形为好，用毛竹做箱架，装成敞口浮动或木桩固定式网箱。网箱规格有大、中、小三种类型，大型网箱规格为40平方米--60平方米，中型网箱规格为20平方米--30 平方米，小型网箱规格为1平方米--10平方米。实际生产中，青虾网箱面积以30平方米--40平方米左右为宜，规格以6mx4．5mx1．5m或 7mx3mx1．5m为最好，此外，箱底、箱壁的网目选用20目／平方厘米--30目／平方厘米为好。 2．网箱的安装。网箱最好安装成浮动式，可以随水位变化而自由升降。安装时，用毛竹4根，扎制成与网箱规格一致的长方形框架，并在竹架四角各打一个直径约5cm的圆孔，每个孔内插入长1．4m--1．5m的竹梢一根，插入孔下0．9m--1．0m；竹梢下端装上一个简易滑轮，箱底四角系绳分别通过滑轮拉紧后固定在竹架上。防逃网四角系绳与竹梢拉紧固扎在竹梢的上端。网箱四周网壁每隔2m绑一根长1．4m--1．5m的竹杆，竹片下端与箱底杠绳系缚，上端与防逃网上口杠绳拉紧后系牢。紧靠箱四角各打毛竹桩一个，下端入泥，上端露出水面，然后将固定在网箱上的毛竹梢顶端与竹桩用绳套缚，并使网箱沉入水下0．9m--4．0m，网布露出水面0．3m--0．4m作防逃网。网箱布局为每5只网箱排成一行，箱距4m--5m，行距5m--6m。 3．虾巢设置。为了提高网箱养虾的水体利用率，网箱内应设置虾巢。在放养青虾后设置，每箱内放养3平方米--5平方米的水葫芦、浮萍等水草，用绳索集成条状按网箱纵向排列，不能贴网壁，以防青虾以水草作梯沿箱壁攀逃。虾巢的作用：一是为青虾提供栖息场所；二是水草长出嫩根可作为青虾的青饲料；三是水草可作为饲料投喂时的天然饵料台，四是有遮阳防晒、避光降温作用；五是入冬后水草受霜冻下沉，可作为青虾的越冬保暖场所。 三、青虾的放养 1．规格及密度。网箱养虾在虾苗充足的情况下，1年可养二茬。第一批为春季养殖，通常在3月中旬放养越冬虾苗，放养规格为1000尾／kg--2000尾／kg的幼虾，放养密度为400尾左右／平方米；第二批在7月底以前、第一批青虾起捕后进行夏秋季养殖，放养当年繁殖的幼虾，放养规格一般为3000尾／kg--5000尾／kg，放养密度为500尾左右／平方米。 2．放养。幼虾下箱前4天--5天，网箱下水浸泡，待网衣上附着泥浆或藻类后开始放养虾苗。幼虾要过秤、计数，带水操作，不能曝晒，否则影响成活率。操作过程中，幼虾不能堆压，离水时间不能超过5分钟，同一网箱中放养的幼虾应规格一致，一次放足。下箱时间一般选择在阴天或晴天的早晨、傍晚进行，操作要细心，动作要轻，切勿使虾体受伤。经过运输的幼虾需暂养1天，剔除死虾和带伤虾体后才能放入箱内。 四、饲养管理 1．饲料。青虾为杂食性动物，饲料来源广，应因地制宜。饲料可用米糠、麦麸、豆粕、花生粕、螺蛳、小鱼、鱼粉、蚕粉等，在水稻产区建议用米糠、糠糟作为青虾的主要饲料，但要搭配20％--25％的动物性饵料，如小鱼、螺、蚌肉、蚕蛹、蚯蚓等。 2．饲料配方。根据经验，投饲青虾的饲料最好是含蛋白质30％以上的配合颗粒饲料，饲料系数低，青虾生长快。 3．投喂。网箱养殖青虾每天投喂2次，日投喂量一般为存箱虾重的4％--6％，具体投喂量视青虾的摄食情况和天气变化而增减，天气晴朗，水温适宜应多投，反之应少投，一般投喂的饲料以青虾2小时--3小时内摄食完毕为好。具体投喂时，早晨投喂日投喂量的1／3，傍晚投喂日投喂量的2／3。饲料投喂要全箱撒投，重点投喂在水草丛中。此外，由于青虾有抱啃食物、边游边啃、吃饱弃之的特征，故饲料颗粒不宜太大，一般粒径以0．2cm--0．3cm为宜。 4．日常管理。主要是做好“四勤”、“四防”。“四勤”是：勤巡逻，坚持早晨巡塘检查，检测水质，观察青虾活动和摄食情况，捞除残饵，做好每天的巡塘检查记录；勤检查网箱网眼是否畅通，是否破损；勤刷洗网衣，防止附着的泥沙、藻类过多而堵塞网眼，影响水体交换；勤维修，保持箱架稳固，系绳牢固，箱体完整无损。“四防”是：一是防逃；二是防除敌害，由于箱内水体小，一旦存在野杂鱼等敌害，会使青虾损失惨重，应经常检查，一般每15天左右清除一次；三是防水质骤变和农药污染：四是防止沉箱、翻箱、盗窃等危害。 5．捕捞。采取捕大上市，留小继续养殖的措施。春季放养幼虾养殖1个月后，就可以选捕，每半个月捕捞1次，把体重2．5g以上，即规格达到300尾／kg--400尾／kg的青虾选捕上市，到7月底以前全部起箱出水。夏秋季放养的幼虾养殖1个月后开始选捕，捕大留小，到11月下旬起捕完毕。 五、虾病防治 网箱养殖青虾，对于疾病的防治应贯彻“预防为主”的方针。由于网箱中的水流交换快，水体不易缺氧，敌害生物少，所以虾病极少发生。软体虫寄生病(黑鳃病)和白斑症是两种主要的病害。 1．软体虫寄生病。软体虫寄生在青虾的鳃部、体表等部位，防治方法可采用1ppm的漂白粉浸洗或漂白粉(生石灰亦可)挂袋预防。 2．白斑症。又叫肌肉坏死症，病虾腹部肌肉出现白斑，并随着病情的加重，白斑也由小而大，最后扩展到整个躯体而致使虾体死亡。幼虾和成虾都可感染发病，此病是由病毒感染引起，在水温变化幅度大、水温过高及水质恶化时发生，因此，幼虾入箱后要注意水体的温差不要太大，日常管理中保持水质清新，投喂鲜活饵料，可减少此病的发生。防治方法为水体中投放2．5g／立方米土霉素。
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