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香菇出菇期长，历经秋冬春三季，约10个月。一般8~9月接种，11~12月出菇，12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。其关键技术如下： 室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后，应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放，高8~9层，室温控制在25℃左右，相对湿度要求70％以下。接种后1~6天，菌丝处于恢复和萌发阶段，室温要控制在28℃~30℃之间，此期菌袋不能翻动，不要通风，遮阳造成暗光。7~10天菌丝生长开始吃料，室温降到26℃~28℃，每天通风2~3次，7天进行第1次翻堆，即将堆好的菌袋上下、内外调换位置，使每个菌袋都能接受同样条件的管理。翻堆时要轻拿轻放，严防封口损坏和感染杂菌，同时结合翻堆认真检查杂菌污染情况，若发现有星点杂菌出现，用75％酒精50毫升加25％甲醛30毫升的混合液注射，封闭患处。如果杂菌出现在接种块或周围，应挖去污染部分重新接种。若污染在封口物上，用0.2％高锰酸钾或多菌灵点涂患处。11~15天后菌丝旺盛生长，已扩展到4~6厘米，室温要保持在24℃，并加大通风量，进行第2次翻堆。1天后用竹钎打孔增加氧气，在扩展菌丝四周扎4个斜眼。袋温要控制在 20℃~24℃，不能高于26℃。50天后去掉门窗遮阳物，促使菌丝成熟健壮生长。 菌袋转色。转色早晚及好坏，关系到出菇早晚和产量高低。菌丝生理成熟后，由白色变成红棕色，并出现黄水珠，继之呈现香菇原基。转色期要增加室内散光，加强通风，薄膜要时开时盖，形成干干湿湿的环境，促进转色。 室外催菇。香菇为低温变温结实菇类。当菌袋转色成红棕色菌膜后，菌袋搬到室外阴处，上下用麦草垫盖好，并洒水保湿，晚上盖膜，白天揭膜，反复4～5天，盖薄膜进行闷菌催菇。 出菇管理。秋季气温逐渐下降，有利于菌丝健壮生长。催菇3天后将出菇的菌袋每天拣1次，放进菇棚床架上，袋距7~10厘米，直到催菇全部结束。菌袋放进床架后，用尖刀在菇蕾四周划开薄膜，进行蹲菇。一般蹲菇期7~10天内不盖膜，当幼菇有花生籽大小时，可进行催花。 催花期管理。1、湿度。保持菌袋内相对湿度在80％~90％，温度保持在12℃~18℃，且有比较多的散光和良好的通风条件。如果湿度过大，首先进行排湿，然后揭膜1小时再盖膜，开1个火炉排潮。若干燥坐锅加水，并盖上薄膜使棚温升到28℃。如棚膜滴水幼菇发潮，要打开门窗，开1个火炉进行排潮。2、温度。因香菇有变温结实特性，所以人为拉大温差及干湿交错，可迫使菌盖开裂形成花菇。因此，白天把膜盖上，使阳光透晒，提高菇棚温度达28℃，到夜间12点后打开薄膜，让冷空气侵入，昼夜温差可达10℃以上，连续3~4天，可激发菇蕾大量发生。3、干湿交错。当变温催蕾后，菇体长到2~3厘米时，可选晴天中午在地表泼水，以加速子实体生长，然后夜间揭开薄膜，让冷空气刺激，使菌盖干燥，再把薄膜盖上，利用地温地湿配合，干湿交错，促进菌盖分裂成花纹形花菇。
香菇出菇期长，历经秋冬春三季，约10个月。一般8~9月接种，11~12月出菇，12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。其关键技术如下：
室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后，应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放，高8~9层，室温控制在25℃左右，相对湿度要求70％以下。接种后1~6天，菌丝处于恢复和萌发阶段，室温要控制在28℃~30℃之间，此期菌袋不能翻动，不要通风，遮阳造成暗光。7~10天菌丝生长开始吃料，室温降到26℃~28℃，每天通风2~3次，7天进行第1次翻堆，即将堆好的菌袋上下、内外调换位置，使每个菌袋都能接受同样条件的管理。翻堆时要轻拿轻放，严防封口损坏和感染杂菌，同时结合翻堆认真检查杂菌污染情况，若发现有星点杂菌出现，用75％酒精50毫升加25％甲醛30毫升的混合液注射，封闭患处。如果杂菌出现在接种块或周围，应挖去污染部分重新接种。若污染在封口物上，用0.2％高锰酸钾或多菌灵点涂患处。11~15天后菌丝旺盛生长，已扩展到4~6厘米，室温要保持在24℃，并加大通风量，进行第2次翻堆。1天后用竹钎打孔增加氧气，在扩展菌丝四周扎4个斜眼。袋温要控制在 20℃~24℃，不能高于26℃。50天后去掉门窗遮阳物，促使菌丝成熟健壮生长。
菌袋转色。转色早晚及好坏，关系到出菇早晚和产量高低。菌丝生理成熟后，由白色变成红棕色，并出现黄水珠，继之呈现香菇原基。转色期要增加室内散光，加强通风，薄膜要时开时盖，形成干干湿湿的环境，促进转色。
室外催菇。香菇为低温变温结实菇类。当菌袋转色成红棕色菌膜后，菌袋搬到室外阴处，上下用麦草垫盖好，并洒水保湿，晚上盖膜，白天揭膜，反复4～5天，盖薄膜进行闷菌催菇。
出菇管理。秋季气温逐渐下降，有利于菌丝健壮生长。催菇3天后将出菇的菌袋每天拣1次，放进菇棚床架上，袋距7~10厘米，直到催菇全部结束。菌袋放进床架后，用尖刀在菇蕾四周划开薄膜，进行蹲菇。一般蹲菇期7~10天内不盖膜，当幼菇有花生籽大小时，可进行催花。
催花期管理。1、湿度。保持菌袋内相对湿度在80％~90％，温度保持在12℃~18℃，且有比较多的散光和良好的通风条件。如果湿度过大，首先进行排湿，然后揭膜1小时再盖膜，开1个火炉排潮。若干燥坐锅加水，并盖上薄膜使棚温升到28℃。如棚膜滴水幼菇发潮，要打开门窗，开1个火炉进行排潮。2、温度。因香菇有变温结实特性，所以人为拉大温差及干湿交错，可迫使菌盖开裂形成花菇。因此，白天把膜盖上，使阳光透晒，提高菇棚温度达28℃，到夜间12点后打开薄膜，让冷空气侵入，昼夜温差可达10℃以上，连续3~4天，可激发菇蕾大量发生。3、干湿交错。当变温催蕾后，菇体长到2~3厘米时，可选晴天中午在地表泼水，以加速子实体生长，然后夜间揭开薄膜，让冷空气刺激，使菌盖干燥，再把薄膜盖上，利用地温地湿配合，干湿交错，促进菌盖分裂成花纹形花菇。
以上信息由曹瑞玲自行发布
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每年的1月中旬到2月中旬，正是山羊产羔旺季，此时所产羔羊叫冬羔。冬羔出生季节天气寒冷，青草缺乏，往往导致羔羊死亡，所以在饲养山羊冬羔时要加强饲养管护。 一、舔净全身 羔羊出生后，擦掉口鼻处的黏液，并让母羊将羊羔全身舔净，如果母羊不舔，可在羊羔身上撒点麦麸或玉米粉等。 二、精心照料 要精心照顾母羊和仔羊，为它们提供一个良好的饲养环境。羊舍要保持清洁、干燥、温暖，在母羊产羔之前要把羊舍墙角、墙根的破洞堵上防止贼风，羊舍温度保持在2～5℃为宜。要勤换垫草，结合积肥，把切碎的玉米秸、谷草垫在圈里，上边铺一层干土；勤垫勤起，保持地面干燥。 三、早吃初乳 让羔羊吃奶，羔羊出生后1～3天，一定让羔羊吃上初乳。初生的羔羊，一般都会自己吃奶，对身体瘦弱的羔羊，应该帮助它找到奶头。 四、母羊补饲 加强泌乳母羊的补饲，使母羊奶水充足。将青贮玉米秸或发酵饲料放入饲槽中让羊自由采食，喂食应少量多次，一天4次，使羊吃“4个饱”。特别是母羊在产后7天内，在舍内饲养，每天喂给些小米粥，切碎的干草和胡萝卜。7天以后，可以放牧，放牧时把羔羊留在圈内，中午母羊回来喂一次羔羊。放牧回来时，喂给半脸盆加盐的米汤、0.25千克胡萝卜。在晚上，每只羊喂给0.25千克干草。 五、羔羊补饲 当羔羊长到15天后要及时进行补饲。具体方法是把黑豆、豌豆、高粱、豆饼、玉米等炒熟，碾碎，每天每只羊喂50～100克，到2个月以后，每天每只喂150～200克，并每天在食槽里放一些切碎的干草，让羔羊自由采食。 六、供足饮水 母羊缺水会造成奶水不足，羔羊缺水会喝脏水造成拉稀，因此必须供给母仔充足的饮水，同时应保证饮水的清洁干净、温暖。 七、分群饲养 怀孕羊、体弱羊、幼小羊应分群饲喂，要设计好食槽(料槽可用水泥或木板制成长槽，一般上宽25厘米、下宽22厘米、深24厘米，槽底呈弧形，最好留1个出水孔)、水槽，避免羊践踏草料和弄脏饮水，以提高草料利用率。 八、多晒太阳 羔羊生性活泼，生后7～10天，可让羔羊在舍外晒太阳，最初为30～60分钟，以后逐渐延长时间。20天后，可随母羊外出放牧。如果母羊进行舍饲，要设运动场，让羔羊活动和跳跃，以促进羔羊骨骼发育。 九、防治疾病 每天清扫羊舍，使排尿沟流畅，不积尿水，清洗料槽、水槽。定期交叉轮换使用10%～20%生石灰或30%的热草木灰水消毒圈舍和用具。做好羊链球菌病、布氏杆菌病、口蹄疫、传染性脓疱口膜炎、传染性胸膜肺炎等重要传染病的预防接种工作。
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