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葡萄花序中可有300~1500个花朵,大部分花果要在坐果期落掉。因此,对保留在结果果枝上的花序进行疏花,可加强留下花朵的发育。 一、疏花序。指将结果枝上的花序整个去掉。在植株负载量较大、花序过多时,需要蔬花序。将发育差的弱小花和分布过密或位置不适当的花序疏掉,使养分集中供应留下的优良花序。除了总的植株负载量外,还要看结果枝生长强弱情况。强健的结果枝着生两个甚至更多的果穗,都能发育良好,而且还可作为下一年的优良结果母枝。而弱小的结果枝,不宜作为下一年的结果母枝。根据国内外的经验,对于玫瑰香、巨峰等鲜食品种,可以采用“壮2中1弱不留”的原则,作为疏花序时的参考,即强壮的结果枝可保留2穗,中庸结果枝留1穗,弱结果枝尽量不留花序。 疏花序可以结合抹芽除梢进行,也可在除梢的基础上,在花前至花期疏除,从节约养的角度来说,宜尽早进行。 二、掐穗尖和花序整形。一般通过掐花序尖和花序整形实现。通常不是疏除单个的花,而是疏除花序中的各级穗轴分枝(小穗)。掐穗尖和花序整形在花前一周内进行为宜。过晚,促坐果的效果差;过早,花序不够伸展,整形不甚方便。掐穗尖的程度,对玫瑰香、巨峰来说,一般掐去花序长度的1/4~1/5左右。掐穗尖后,不仅达到了疏除部分花朵的目的,而且还减少了果穗尖端易发生软尖或水罐子病的危险。
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肥料的合理施用是农业生产的关键,为了做到合理施肥达到化肥与有机肥种类、数量的有效搭配就必须了解肥料使用方面的知识。 肥料根据其水溶液的酸碱性可分为酸性肥料、碱性肥料、中性肥料。农业生产中有的肥料是酸性的,如过磷酸钙、磷 酸二氢钾等,有肥料的是碱性的,如草木灰、碳酸氢铵等,而尿素、氯化钾等则是中性肥料。酸性肥料与碱性肥料是不能混合使用的,一旦混用将大大降低肥效。那么农业生产中哪些肥料不能混合使用呢? 尿素不能与草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。碳铵不能与草木灰、人粪尿、硝酸磷肥、磷酸铵、氯化钾、磷矿粉、钙镁磷肥、氯化铵及尿素混用。过磷酸钙不能和草木灰、镁磷肥及灰钾肥混用。磷酸二氢钾不能和草木灰、镁磷肥及灰钾肥混用。硫酸铵不能与碳铵、氨水、草木灰及窑灰钾肥混用。氯化铵不能和草木灰、钙镁磷肥及窑灰钾肥混用。硝酸铵不能与草木灰、氨水、窑灰钾肥、鲜厩肥及堆肥混用。氨水不能与人粪尿、草木灰、钾氮混肥、磷酸铵、氯化钾、磷矿粉、钙镁磷肥、氯化铵尿素、碳铵及过磷酸钙混用。硝酸磷肥不能与堆肥、草肥、厩肥、草木灰混用。磷矿粉不能和磷酸铵混用。人畜粪尿不能和草木灰、窑灰钾肥混用。
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