基肥是供果树全年生长发育的基础肥料，通常以迟效性有机肥为主。其主要有圈肥、复合肥、微量元素肥料等。基肥中的养分分解释放缓慢，不仅当年有效，而且有较长时间的后效。
一、秋施基肥的好处
1、秋季是果树根系生长第二、三次高峰期，此时施肥，根的吸收能力强，伤根易愈合，切断部分细根，可促进新根发育。 根系伤口愈合快，新跟促进率为246%。
2、秋季施用基肥，疏松了果园土壤，提高了土壤孔隙度，改善土壤中肥、水、气、热的状态，利于微生物的活动，为基肥的分解转化提供了时间和条件，可及时供给果树根系吸收利用，并能提高地温，防止冻害。
3、秋施基肥，经过秋冬的分解，部分养分当年就能被果树吸收，增加果树营养物质的积累，提高树体的营养和细胞液的浓度，为翌春果树萌芽、开花、展叶，提高坐果率，奠定了物质基础。增大叶片、多开花、多坐果。
4、避免了春施基肥易造成果树的秋季旺长，影响花芽分化和果实发育的弊端，从而提高果品质量。
5、秋施基肥，促发新跟、复壮树势，增加树体储存营养。果实长到枣大小靠的都是树体储藏营养。
二、秋施基肥的时间
北方果树在秋分前后进行。这时果实已采收或接近成熟，新梢基本停止生长，树体消耗养分少；此时地温尚高，微生物处于比较活跃的状态。
三、施肥方法及施肥量
1、环状沟施。在树冠外沿挖一环状沟，沟深30-50cm。此法多用于幼树，环状沟的位置应每年随着树冠的扩大而外移。
2、放射状沟施。以树干为中心，沿水平根系伸展方向挖沟，一般4-6条，沟深宽同环状沟，距树干1-1.5米处。沟的深度由内向外逐渐加大，内窄外宽。此法伤根较少，适于成年果树应用。
3、全园撒施。适于成年果园和密植果园的施肥。即将肥料均匀撒于园内，结合翻地翻入土中。此法施肥能广泛被根系吸收，但施用深度浅，易引起根系上浮。
施肥量：一般幼树斤果双斤肥，成龄树斤果斤肥，弱树、土壤瘠薄的地块应适当多施。
春季施基肥，肥效不能充分发挥，树势生长不健壮，并引起二次树梢生长过旺，不仅浪费养分，而且影响花芽分化。注意基肥中不要加入速效化肥，以防止叶片早衰。
