由于养鲍的效益一度较高，前几年沿海各地在潮间带建起了大量鲍池，近年来随着养鲍经济效益的下滑，不少地方的鲍池被废弃，导致生产物资、设施的极大浪费。若在潮间带养鲍池内堆石进行海参养殖将有效改变这一被动局面，取得良好效益。现将其操作技术介绍如下，供参考。
一、场地的选择

养参池应选择潮流畅通、风浪较小、盐度稳定、没有污染且野生海藻较多的岩礁底质海区。应特别注意的是，在多雨季节不应有大量的淡水注入。
二、块石的垒法

在池内要顺着潮流的方向堆积块石，以防风浪将其冲毁。块石的大小以10公斤-20公斤为宜，每排垒石的宽度以1米为宜，高度为1.2米-1.3米，排间距0.5米-0.6米，池埂的高度则应在2米以上。
三、参苗的投放

为了在生产上缩短养殖周期，尽快见效，要求投放的海参苗以一龄参苗为好，大小在50克左右。选择体表无伤、活力较强、参刺完整、内脏无排出的参苗，于6月初按每亩8000头-1万头参苗投放。到第二年的6月左右每头参的重量可达150克以上，养殖成活率在80%以上。
四、水质的控制

养参池的水位应达到1.5米-1.6米，夏季多雨季节至少纳到1.8米，用以防止池水盐度波动过大，影响海参的正常生长。另外，炎热的夏季池子的水位应尽量保持高水位，并且多纳勤换，使养参池水温尽可能降低；寒冷的冬季应纳满水少换水，保持适温，使海参快速生长，个体增重显著。
五、饵料的投喂

海参主要以泥沙中的底栖硅藻及海藻的腐殖质、有机碎屑为饵料，因此生产上应多投喂海带、鼠尾藻、海带草等磨碎与海泥(刮取池底表泥)的混合物。也可将捕捉的鱼、虾、蟹及螺磨碎与地瓜粉、玉米粉及海泥混合后投喂。投喂量为存塘参体重的10%左右。每日投喂两次，早晚各1次，傍晚的投喂量占80%，早晨占 20%。炎夏及寒冬季节依情况而确定，可不投或少投。
六、日常的管理

(1)注意收听天气预防，防止大量淡水注入。(2)不论白天还是黑夜都要有专人看管，以防被盗。(3)科学地进行水位调整，防止海参逃入大海，造成不必的损失。 (4)勤于观察海参的生长情况，发现问题及时解决。(5)经常检测水质状况，以便采取相应措施。(6)防止油污及有关化学物质污染侵蚀参池。