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1 选择圃地 培育樱桃苗的圃地以地势平坦、坡度小于5°的缓坡为好(缓坡易排水,不积涝),坡向南、东南、西南皆可。平地育苗应选沙壤土地,地下水位需在1.5 m以下,且土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好。樱桃苗期易感立枯病,板结多湿的土壤发病重。忌在前茬为樱桃苗或樱桃园的地里育苗。 2 整地施肥 苗圃地整地前每667 m2应施入3 000 ~ 4 000 kg优质土杂肥,并深耕耙平,整成宽1.0 ~ 1.2 m、长小于50 m的畦。夏季易涝的地方,可采用高畦育苗(畦高20 cm、宽80 cm,畦间留30 cm宽的排水沟)。 3 采用合适的育苗方法 3.1 分株繁殖法。分株繁殖是樱桃育苗常采用的方法,当年可育成大苗。生产上常采用堆土压条、水平压条和直接分株3种方法。 3.1.1 堆土压条法。秋末或春季,在选好的母树基部堆起30 ~ 50 cm高的土堆,促使树干基部发生的萌蘖生根,形成新的植株。翌年秋季或第3年春季,将生根植株剪断取下,直接定植在园中或用作砧木。一般每株母树每年可获取5 ~ 10株新苗。 3.1.2 水平压条法。选靠近地面而且有较多侧枝的萌条,将其呈水平状态压于沟中,用木钩固定,然后填土压实,于秋季或翌年春季将已生根的压条剪断,分出新株。 3.2 扦插繁殖法。樱桃扦插较易生根,可采用硬枝扦插和绿枝扦插2种方法。生产上应用较多的是硬枝扦插。硬枝扦插宜在春季树液流动时进行;绿枝扦插在6 ~ 7月下旬进行。绿枝扦插的插条宜选用半木质化的当年生新梢,直径0.3 cm,过粗不易生根,过细营养不足。采后即剪成15 cm左右长的枝段,只保留顶部2 ~ 3片叶,其余叶片全部摘除,随采随插。春季扦插时插条可以覆土,也可覆膜。覆膜时,可将插条上端蜡封2 cm。为提高出苗率,扦插前还可将插条下端(约5 cm)浸于100 mg/kg的生根粉或50 ~ 100 mg/kg的吲哚丁酸溶液中4 ~ 5 h,取出后立即扦插,插后20 d便可生根。新梢20 cm时,要浇水追肥,促进幼苗生长。雨季前,要在幼苗基部培土5 cm。秋季苗高可达80 cm,粗度可达0.8 cm,达到嫁接和出圃标准。 3.3 嫁接繁殖法。甜樱桃的枝条一般不易发生不定根,生产上多采用嫁接繁殖法。 4 嫁接繁殖简介 4.1 砧木品种选择。目前常用的砧木种类有玛瑙樱桃、毛樱桃、矮樱桃、草樱桃、山樱桃等,因山樱桃实生苗未发现有病毒病,生产上多采用其实生苗作甜樱桃砧木。 4.2 采种和种子处理。樱桃果实生长期短,种胚发育不充实,干燥后容易丧失生命力,因此樱桃种子处理与其他果树有所不同。育苗用的种子必须待到果实完全成熟后才能采收。采收后立即去掉果肉,取出种核,用清水冲洗干净,放在阴凉处晾干,然后立即沙藏。沙藏时先把种子按1∶5的比例与湿沙混合。沙的湿度以用手握成团,伸开手即散为宜。沙藏地点应选择在背阴高燥处,挖一贮藏沟,深50 cm,宽80 ~ 100 cm,先在沟底铺一层10 cm厚的湿沙,然后把混合好的湿沙种子放入沟内,厚度一般在40 cm左右,上盖10 cm的湿沙,再盖以细土或盖草保湿,最上层盖瓦片,以防雨水。 4.3 播种与管理方法。与常规李、杏树砧木苗培育方法相同。 4.4 嫁接方法 4.4.1 枝接法。春季发芽前嫁接采用劈接、切接、切腹接和舌接等方法较好。 4.4.2 芽接法。樱桃生长季嫁接可采用T字形芽接和带木质部芽接法,以带木质部芽接法效果好。 带木质芽接法具体操作为:在接芽上方1.5 cm左右处,成45度角斜削接穗至粗度2/5处。再从芽下方1.5 cm左右处下刀,沿木质部往下纵切,直至与第一刀切口相接,略带木质,取下接芽。接着在砧木距地面3 ~ 5 cm处,选择光滑面,按削接芽的方法切削,使切口稍大于接芽面。然后将芽贴向砧木切面,对准形成层,用塑料膜条严密绑扎。注意露出接芽和叶柄。 4.5 嫁接苗管理 4.5.1 嫁接前后20 d内不要浇水,樱桃嫁接后遇雨或浇水易引起流胶,影响成活。 4.5.2 接芽萌发后至7月份前,追施硫酸铵或尿素2 ~ 3次,每公顷施105 ~ 150 kg,并注意灌水。在苗木生长期间,要及时中耕除草与防治病虫害。 4.5.3 松绑。夏季芽接成活后要及时松绑,以防绑缚物勒入皮层引起流胶,松绑宜在接芽10 cm长时进行。 4.5.4 剪砧。芽接的苗木春季萌芽时才能剪砧。剪砧过早,砧桩易向下抽干使接芽枯死。剪砧要在接芽以上1 cm处进行。 4.5.5 绑缚。当接芽长至20 ~ 30 cm时,要及时设立支柱,并于其后再绑缚2 ~ 3次。 4.5.6 摘心。待苗高30 ~ 40 cm时,可留20 ~ 30 cm摘心,翌年可形成花芽,第3年便可开花结果。 4.5.7 枝接的苗木要及时除去培土。用塑料袋装湿锯末保湿的,接芽长5 cm时,应开口放风。 4.5.8 发生春旱的地区,为促使樱桃苗木前期健壮成长,应根据降雨情况及时灌水、追肥、中耕除草,促进苗木成熟。
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