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4、隐藻等鞭毛藻类较多,蓝藻较少;“肥” 指水色浓,浮游植物量高并形成水华。渔农常用水的度大小来衡量水的肥度,或一人站在上风头的池埂上能看到浅滩13--16CM水底的贝壳等物为度;或以手臂深入水中16--20CM处弯曲手腕时五指若隐若现作为肥度适当的指标,这样的肥度相当于25--35CM
实行粗养的稻田,同样应按要求做好稻田整修和建设必要的设施,当水稻栽插返青,田面蓄水10~20厘米后投放虾种,每亩投放大规格虾种30千克即可。夏季高温应尽量加深田水,以防烫死小龙虾。每亩稻田可收获30克/尾以上的小龙虾60千克以上,可增收近700元。
 到了大虾阶段,天然饵料的丰度不再能支撑小龙虾的食量需求了,简单地说它吃不饱了,这时人工料的投喂必不可少了,但我们仍然观察到虾吃草。投喂了足够的人工料,虾还要吃草(当然还有其它天然饵料),为什么呢?这是因为虾在长肉的同时还要维生素及长壳所需要的,而这些草里面都有
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