油菜是十字花科芸薹属的一年生或越年生草本植物,是含油丰富的油料作物。随着产业结构的调整,加之市场前景看好,油菜的种植面积逐年扩大,对种植技术的要求也越来越高。
( 1 )抓好秋翻质量关
油菜根系属圆锥根系,下扎较深,一般入土40 - 50 厘米,深厚、肥沃、疏松的土层有利于根系的发育,可使油菜根壮、苗旺。因此,秋季深耕25 厘米以上,并结合深翻进行全层施肥,不仅有利于蓄水保墒,促进土壤熟化,改良土壤结构,提高土壤通透性,还有利于根系生长。全层施肥还可满足油菜全生育期对肥料的需求,特别在作物营养最大效率期能满足油菜高产对养分的需求。
( 2 )把好种子质量关
① 选用优良高产品种 优良品种是作物高产稳产的保证。种子饱满整齐,生命力强,丰产性能好,播种后出苗整齐、健壮。青杂l 号、青杂3 号,及常规品种清油14 号、华协1 号等的产量高,一般在180 - 200 千克/亩,高的可达250 千克/亩以上,出油率高达42 % - 45 % ,且芥酸和硫苷含量低,商品性能好,属于高产优质品种。
② 种子处理 播种前用油菜种衣剂拌种,可使油菜出苗整齐一致,幼苗生长健壮。亩用1520克锐劲特拌种,可有效防治油菜苗期跳甲的为害,以利油菜的正常生长。
( 3 )把好播种质量关
① 精细整地 油菜种子小,千粒重在3 - 4 克,又属双子叶植物,幼苗顶土能力弱,对整地质量和土壤墒情要求十分严格。因此,播前整地要达到“六字”标准要求,保证一播全苗。
② 适期早播,提高播种质量 油菜是耐寒力较强的作物,在月平均气温稳定在24 摄氏度时种子即可萌发,幼苗也比较耐寒,在-3摄氏度的低温情况下一般不会受冻。特别在生育期较短的昭苏垦区更应适期早播,争取较长的幼苗生长期,对油菜的花序和花芽分化、单株角果数和角果粒数的增多极为有利。昭苏地区一般在4 月上旬播种,播种时宜浅不宜深,23 厘米为宜,水浇地亩播量为250 - 350 克,旱地为400 - 500 克。播种时要做到一播全苗,争取苗齐苗壮,为丰产打好基础。
( 4 )抓好田间管理关
① 做好田间锄草工作 油菜苗期是培育壮苗的关键,而油菜苗期时间长、生长缓慢,春油菜约40 - 50 天,此期杂草生长旺盛,不及时防除,将会造成“草荒苗”、“草食苗”现象,导致油菜生长不良,形成弱苗,造成减产。因此,油菜苗期化除一定要早、小。在杂草3 - 5 叶前,每亩用6.9 %的威霸70 毫升,或30 - 35 毫升高效盖草能对水15 千克进行机械化除草,可有效防除野燕麦等双子叶植物杂草;每亩用菜王星30 - 35 克、高特克30 - 40 克可防治野油菜、灰黎等阔叶杂草,为油菜生长创造-个良好的环境。在6 月中下旬,配合人工锄草,拔除田间未除掉的杂草,避免杂草与作物争光、热、水、肥,促进植株健壮生长,增加分枝,为丰产打好基础。
② 追施薹花肥,补施叶面肥 油菜在抽墓开花期生长最快,加之气温上升,又有庞大的根系,对水肥的吸收能力最强,是油菜需肥最多的时期,也是作物营养最大效率期,需肥量约占总需肥量的 50 % ,此时使用肥料,增产效率也最显著。根据作物的肥水效应,应在抽薹初期每亩追施尿素58 千克,以满足油菜对养分的需求。
油菜对硼素营养很敏感,缺少硼元素时,受精授粉会受到影响,导致油菜“花而不实”,结实率降低或籽粒不饱满,甘蓝型油菜品种表现最为明显。在抽薹开花期进行根外追施硼肥及其他微量元素肥料,可使籽粒饱满,千粒重增加,对提高产量有很好的效果。
③ 做好病虫害防治工作 生产基地主要虫害有跳甲、蚜虫、茎象甲,病害主要有白粉病、霜霉病和菌核病。对害虫防治除种子处理外,应在苗期用800 倍的敌敌畏或1500 倍的赛丹或1000 倍的久效磷防治苗期跳甲和茎象甲;对病害的防治可用500 倍的多菌灵或粉锈宁防治霜霉病和白粉病,用好力克5000 - 7000倍或1000 - 1500 倍的菌核净防治油菜菌核病。
( 5 )抓好收获关
油菜的经济产量主要来自其角果,而油菜在成熟后,角果极易炸裂,收获时浪费很大,亩损失15 千克以上。如遇冰雹灾害损失将更大,重者颗粒无收。必须做好油菜的收割工作。
① 及时收获 油菜种子的成熟过程一般经过绿黄期、黄熟期和完熟期三个时期,昭苏垦区种植面积大,主要靠机械收获,应在黄熟后期、完熟前期即可开始收获。收获时要有一种虎口夺粮的紧迫感,及早收获,避免冰雹的灾害损失。
② 减轻机械损失和浪费 机械行走时应将木翻轮调到最慢的速度,约每分钟110 转,选用品种时应选用成熟时匍匐或半匍匐的品种,木翻轮造成的损失相对较轻,直立的品种损失浪费的相对较大。水分含量少时,应利用早晚回潮期间抢时收获,可减少落粒和籽粒破碎。
③ 收割 对匍匐、半匍匐状态的油菜可逆着倒伏的方向进行收割,可减少落粒损失50 %收上,既增加产量,又增加效益。