1.幼树每年施基肥1次；结果期树2-3年施1次，每株施肥量斤果斤肥。一年中施肥一般分3次，第一次宜在早春或秋冬，以速效氮肥为主。第二次在果实膨大期，以氮、钾肥为主。第三次在果实采收后，以堆肥、厩肥等有机肥为主，通常结合秋季深翻施入。施肥的同时都应结合喷施新高脂膜，提高肥料有效成分利用率。适时灌水，入冬前若进行冬灌，效果更好。
　　2、因为扁桃成枝力强，修剪的原则是多疏少截。扁桃以短果枝结果为主，其幼树和初果期果树生长旺盛，中长果枝量较多，一般当新梢长至50-60厘米左右时，及时摘心，促发副梢，增加结果枝，保留背上枝、直立枝，并及时扭梢，修剪口涂抹愈伤防腐膜，防病菌感染侵袭，保护伤口健康愈合。
　　3、花果管理，加强果园综合管理（即土肥水管理）增强树势，促进花芽分化，多施有机肥，或在花芽分化期使用促花王3号，控梢促花，提高坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。合理配置授粉树，为扁桃的正常授粉创造条件，有利于提高坐果率。并在美国大扁桃的花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质高产。