冬季气温低，光照不足，青饲料缺乏，给家兔饲养带来不便。为此必须做好以防寒保暖为主的饲养管理工作，其要点如下：
检修兔舍，防寒保暖通常兔舍建筑应坐北向南，入冬前要对兔舍进行一次普遍检查，及时维修破漏之处，防止冷风侵袭兔体。家兔最适宜的生长温度为10℃～25℃，据实验报道，在 10℃舍温下，如有风速3m/秒的冷风吹过，其温度很快会下降至0℃。故冬季应控制室内气流，使兔舍温度保持在5℃～10℃以上，并且尽可能使其少受外部气温变化的影响。
除湿去潮，力保干燥 家兔比较喜欢温暖干燥的环境，冬季兔舍封闭较严，舍内容易潮湿，不利于保暖，且容易招致呼吸道疾病、皮肤病及其他一些疾病。因此，若地面潮湿，可撒些草木灰或生石灰，既可除湿潮又有利于消毒与保暖。
增加垫草，提高床温 垫草具有吸湿去潮、聚温保暖和吸收有害气体的作用，冬季为提高兔舍温度，可在兔床增加些柔软的垫草，并应经常翻晒或更换，以利防寒保暖。
调整日粮，备足草料低温加大了兔体对热量的消耗，故冬季兔的日粮供给一般应增加20％～30％，尤其要增加一些高能饲料如玉米糁、麦麸、甘菜或马铃薯等；饲喂次数和喂量均要适当增加，晚9时后应再喂一次精饲料，以补充御寒的消耗。日粮中青饲料应不低于30％，如白菜、胡萝卜、萝卜叶等，以提供较多维生素。同时应贮备足够草料，以防下雪结冰。
创造条件，搞好冬繁严寒使母兔的活动明显减少，发情配种易被忽视。为做好冬繁，种兔舍温度要保持在10℃以上，要尽量饲喂全价饲料，并适量加喂青绿饲料和维生素C，不能有啥喂啥，饲料单一。冬季兔的配种时间最好在农历十月以后，选晴朗无风的中午或早晚进行。有试验报道，在冬季，日出之前或日落以后是家兔性功能的旺盛期，也是交配的最佳时间，此时配种最易受精。此外，为使母兔多受胎，多产仔，可采取“双配”、“复配”等交配方法，以便增加受胎的机会。
精心管理，力保成活冬季为提高仔兔的成活率，可使用塑膜暖棚、半地下兔舍或母仔兔分开管理等办法，如将仔兔巢箱放在热炕头，定时进行哺乳效果更好。应该指出的是，仔兔出生4 小时～6小时内必须吃到初乳。如遇个别母兔不哺乳时，可实行强制哺乳：即人工将母兔保定，然后将仔兔分别放于其乳头旁让它吃奶。如此1天～2天即可渐渐养成习惯而转入正常哺乳。对少数缺乳或母兔死亡、仔兔体质衰弱的，可哺喂牛羊奶或以“认干娘”的方式另窝寄养。母兔产仔后20天其泌乳量已达到高峰，而仔兔生长发育很快，靠母乳远不能满足营养需要，应于仔兔初生18天前后开始补料：如给些煮熟的黄豆、豆腐渣、嫩菜叶等。宜少给多补，每天补喂5次～6次即可。
适时剪毛，加强护理 冬季是长毛兔产好毛的季节，应把握时机，待兔毛长至一级标准时，选取在晴日抓紧时机适时剪毛。为照顾毛兔自身保暖，剪毛时要取长留短，少采腹毛，以免兔体受寒。剪毛后为防其受凉感冒，两周以内应加强防寒保暖措施。
防治冻伤，及时处理家兔皮肤娇嫩，冬季容易发生冻伤。多发生在耳朵等处皮肤，如发现局部有红肿时，应速将兔转移至温暖处进行处理：若冻伤部位干燥，可涂些油质滋润；若局部红肿较重时，可涂擦碘干油；若局部已呈现囊泡，可用小刀或针头将泡皮挑破，排出液体，再涂上药膏，必要时进行包扎处理，以防止伤口感染。
适当运动，补充光照冬季昼短夜长，光照不足，家兔普遍缺乏运动及光照。为使其能适当运动及晒太阳，可选择在晴天中午前后，将兔放至避风向阳处自由活动1小时～2小时，同时打扫卫生，更换垫草。运动和日光浴可增强其体质，通过紫外线照射又能辅佐兔体维生素的生成，促进肠道中钙的吸收，调节钙磷代谢，从而提高机体的抗病力。
搞好卫生，防疫灭菌 冬季兔的常见病主要有感冒、便秘、腹泻和疥癣等，针对这些疾病，应以预防为主，加强饲养管理和环境卫生，定期消毒笼舍。发现病兔及时隔离治疗；平时在日粮中添加一些蒜、葱、姜之类及预防性药物；注意堵绝鼠害，提高冬季养兔效益。
