3.10～11月，每个月每亩投放发酵过的牛粪或猪粪100～200 千克，培养天然饵料生物如枝角类、桡足类等。如天然饵料生物不足，则适当对幼虾投喂人工饲料。人工饲料可每日投喂1～2次，龙虾苗傍晚时沿池边泼洒，饲料可用鱼糜、绞碎的螺蚌肉、豆浆或市售的虾类开口饲料。鱼糜和螺蚌肉每日每亩投200～500克，沿池边定点呈块状投喂。市售的虾类开口饲料每日每亩投100～200克，沿池边定点呈线状投喂。豆浆可全池泼洒。当水温低于12 ℃ 时可不投喂。整个冬季保持水深60～80厘米，冬季因水温较低，淡水小龙虾幼虾进入洞穴中越冬。
目前使用的微生物制剂，主要是以芽孢杆菌为主导菌等的水底质调节的微生物制剂。代表品种如肥水神、益生、活水爽、和em菌及光合细菌等活菌制剂。微生物制剂中的有益细菌进入到虾池后，发挥其氧化、氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用，把虾的排泄物残存饲料、生物尸体等有机物迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，为单细胞藻类提供营养，促进单细胞藻类繁殖和生长，同时自身迅速繁殖为优势菌种，抑制病原微生物的滋长。单细胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解、微生物呼吸、虾的呼吸提供氧气。循此往复，构成一个良性生态循环，使虾池的菌相和藻相达到平衡。维持稳定的
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