一、选用良种
　　适宜湖南宁乡种植、优质、高产、抗逆性强的杂交油菜品种有湘杂油4号、沣油5103、中油杂11、希望98、湘杂油631等品种。
　　二、大田准备
　　在前作收获前排干积水，收获后，利用晴天尽快清除前作秸秆，利用2BYD-6型油菜直播施肥联合播种机，实现翻耕、施肥、播种、开排水沟和整厢等联合作业，按照2米的宽度整好畦面，开好三沟。
　　三、科学用肥
　　油菜全生育期长，需要肥料多，为了满足油菜生产用肥需要，推荐使用N、P、K等有效成分含量在40%以上且含一定量硼、硫等微量元素的油菜专用复合肥。每亩施用50公斤油菜专用复合（配方）肥作底肥，每亩施硼（砂）肥量800克左右，防止花而不实， 11月下旬每亩再追尿素6-7公斤（趁雨撒施），促进油菜营养生长，12月中下旬再施尿素7-8公斤/亩，作蕾苔肥，有条件的农户可施人畜粪水1000公斤/亩。
　　四、适时播种
　　油菜早播有利于高产，10月25日后直播种植的油菜产量极低。直播油菜9月20日至10月15日播种为宜。每亩用种300-400克，确保收获期每亩田间密度20000株以上，以苗多取胜，依靠主花序和一次分枝夺高产。
　　五、加强田间管理
　　1、齐苗壮苗。出苗后，在一叶期拔去团苗，做到苗不挤苗，2-3叶期，做到叶不搭叶，4-5叶期按照去病留健，去弱留壮的原则进行定苗，每亩留2万株左右。
　　2、清沟排渍。油菜播种后，要及时清理围沟腰沟，做到沟沟相通、厢面无积水，春后及时疏通沟渠，使灌排顺畅。
　　3、田间除草。杂草是影响直播油菜冬前生长的主要因素。翻耕前施用灭生性除草剂，如百草枯。播种后出苗前施用封闭性除草剂，如乙草胺。油菜3-4叶期，用奎胺烯草酮，在清晨或傍晚均匀喷施于杂草茎叶表面。越冬前如杂草较多，再防治１－２次，必要时人工拔除大杂草。（具体用量和用法按包装说明）
　　4、病虫防治。出苗后至冬前应注意用吡蚜酮和印虫威防治蚜虫、菜青虫等，春后用氰烯戊唑醇防治油菜菌核病和霜霉病。（具体用量和用法按包装说明）
　　六、推广机械收割
　　目前可以利用水稻联合收割机通过更换割台和安装左边竖向切刀，成为油菜联合收割机。机械收割田间收获时损失小，减轻劳动强度，大幅提高收割效率。当田间油菜角果达80%现黄，种子呈褐色时即可收获。