乌鳢网箱养殖高产技术具有投资小、周期短、效益高的特点，而且规模可大可小，社会效益、生态效益和经济效益十分显著。现将乌鳢网箱养殖高产技术要点简介如下：
一、养殖水域条件
1.选择避风向阳、底部平坦、常年水深在3米以上、不妨碍交通和水利设施的水域。
2.水面较开阔，水流平缓，水的流速0.1米/秒以内。
3.水质清新、安静，没有污染，一般要求透明度在60厘米以上，水质呈中性或略呈碱性为宜。水体溶氧不低于4毫克/升。
4.最好靠近村庄、农田或水库管理站附近，便于管理运输。
二、网箱的制作与设置
网箱由箱体、框架、浮子等３部分构成。箱体是网箱养鱼的主体，由聚乙烯网片编织而成。框架起支撑箱体的作用，常用毛竹或方块木、木条做框架，用塑料泡沫作浮子，连结于框架四角。常用砖块作为沉子，大小可灵活掌握，结于网箱下纲四角。网箱通过纲绳和锚（或沉石）固定在水面上。网箱网目的大小根据鱼种规格而定，一般1.0厘米～1.5厘米，网箱面积25平方米～40平方米，网高为3米～3.5米，一般网衣高出水面0.5米左右，宜采用封闭浮动式投饵网箱。为了防止乌鳢跳跃逃跑，网箱上边用网盖封闭，网盖上有１个50厘米×60厘米的活口，平时封闭，投饵时解开活口。网箱底离水底要有一定高度，一般不低于1 米。网箱的设置多种多样，一般是间隔设置，在水面上呈“一”或“品”字形排列，箱距2米以上，每列间距20米以上，以保证水流畅通，溶氧充足。
三、鱼种的放养
1.放养密度
一般体长8厘米～10厘米或20尾／公斤～30尾/公斤，放养密度为45尾／平方米～60尾/平方米。经过5个月～8个月精心饲养，个体重可达0.5公斤以上。
2.放养注意事项
(1)新网箱要在水中浸泡7天以上，让网箱长些青苔，使网箱光滑，以免擦伤鱼体。(2)鱼种从池塘放入网箱前，要拉网锻炼3次，并暂养1天～2天，以适应密集环境，提高成活率。(3)同一箱体中的乌鳢鱼种规格要求基本一致，并一次放足，以免出现乌鳢自残现象，影响产量。(4)要选择晴朗无风的天气放鱼种，注意运输鱼种的容器和网箱中的水温温差以不超过3℃为宜，以免鱼体生理失调而死亡。
四、乌鳢的喂养技术
饵料的质量和投饵技术是影响养殖产量和经济效益的关键，为此，必须做到科学喂养，即做到“四定”投饵。
1.定质
乌鳢是典型的肉食性鱼类，因此饵料要新鲜适口，不投发霉变质的饵料。乌鳢鱼种入箱2天内不喂食，让其充分饥饿，第3天起用鲜猪肝或冰鲜小杂鱼切碎进行驯食，饵料的直径要与鱼的口径一致，以免造成浪费。
2.定量
投饵量要依据鱼个体大小、摄食情况、水温、天气情况、水质状况、鱼的生长情况等灵活掌握，以鱼吃到“八成饱”为宜，因为这时饵料利用率最高。手工投饵应在速度上掌握“慢—快—慢”的原则，即开始时少量、慢投喂，并配合某种声响使其形成进食条件反射，待鱼引至表面抢食时，加快投饵速度，待乌鳢抢食减弱时，再慢慢投喂；每把饲料的多少应把握“少—多—少”的原则，即开始投喂时每把饲料应少抓些，然后多抓些，再慢慢地少抓些。一般每箱的投喂时间为10分钟左右。
3.定位
在给乌鳢投喂饵料时，一定要在网箱内设置饵料台，以防止饵料的浪费，也便于检查摄食情况。饵料台可用筛子垫纱布或用光滑的竹篾制成，悬吊在40厘米深的水中。
4.定时
一般情况下每天投饵3次，时间为8时、12时、16时。
五、网箱的日常管理
1.网箱的检查
分为定期检查和临时检查2种。定期检查，每周1次，把网箱仔细检查1遍，发现问题及时处理。临时检查是洪水、台风期间，水位变动剧烈，为此要日夜防守，及时加固框架、锚绳，防止翻箱、变形、移位。洪水过后，要防止水位下降，根据水位的变化，及时调整网箱，发现漏洞，及时补好。
2.适时移箱
网箱养殖需日夜看护。干旱时水位下降，要把网箱移到水位较深的地方。洪峰到来之前，要把网箱移到缓流处，避开水流冲击。如果网箱内的水质被污染，应及时将网箱移至安全适宜的场所。
3.及时换箱
乌鳢生长速度较快，放养一段时间后，易出现规格大小不一的情况，造成自残自伤。养殖过程中，应及时将不同规格鱼种分养，一般在1个月～2个月后需分养2次～3次，每次分箱动作要快，以免鱼体受到感染。
4.防敌害
防止凶猛鱼类和其他敌害咬破网箱吃鱼，如发现其他鱼、螃蟹、甲鱼、老鼠咬破网箱，应采取相应的防护措施。 5.坚持勤洗网箱
网箱下水后很快就会被水绵、双星藻等丝状绿藻及其他藻类着生而堵塞，影响水体的交换，从而影响鱼类生长。水质肥沃的水域３天就要清洗一次或更换网箱。
六、鱼病的防治
1.在鱼种入箱前，用3％～5％的食盐水浸洗10分钟左右，杀死鱼体上的病虫害。
2.进入5月份～9月份鱼病流行季节，用“富氯1型”在网箱中挂袋，防治鱼体滋生病菌。
3月27日上午，在永宁县闽宁镇宁夏壹泰牧业的肉牛养殖场内，一头头健壮的肉牛在牛棚内或卧或站或漫步栏边，显得十分悠闲截至目前，共组织成立安格斯牛养殖专业合作社21个，引进安格斯基础母牛成活率达到99%以上
