2018/01/17 03:29:41
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金农网农业百科
1、池塘选择
鲢鱼属于套养鱼类,套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中,处于服从地位,它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。
2、水质要求
鲢鱼的水质要求与所申请认证的主养鲤鱼完全一致。
3、苗种要求
苗种放养前须经检验、检疫,选择品质纯正,健康无病,规格整齐。放养时间在5月中、下旬。
表1苗种质量要求
名称 鉴别方法 优质苗种鉴别 鱼苗 看体色 群体色素相同,无白色死苗,身体光洁不拖泥。 看游泳 将盛鱼苗的水搅动,鱼在旋涡边缘逆水游泳。 抽样检查 在白瓷盘边吹动水面,鱼苗能逆水游动,倒掉其中水,鱼苗在盘底剧烈挣扎,头尾弯曲成圈状。 鱼种 看整塘规格 同塘同种鱼规格整齐。 看体色 体色鲜艳有光泽。 看活动情况 活动活泼,集群游动,受惊后迅速下沉摄食力强。 抽样检查 鱼在白瓷盘中狂跳,鱼体肥状,头小背厚,鳞片整齐,无异常现象。
4、池塘饲养
4.1鱼种培育
4.1.1 鱼苗放养
5月中、下旬,池水温稳定在18℃以上时,为适宜投放时间。投放鲢鱼乌仔,投放密度为每平方米3-5尾。
4.1.2饲养管理
鱼苗入池后,以滤食浮游动植物为主兼食饲料碎屑。
4.2成鱼养殖
4.2.1鱼种投放规格、密度
投放越冬鱼种规格为100-200克/尾,放养密度为0.4-0.5尾/㎡。
4.2.2鲢鱼是套养鱼类,以鲤鱼出塘起捕时间为准。
5、越冬管理
5.1越冬密度
压塘成鱼和鱼种的越冬密度一般为0.3-0.6㎏/㎡。根据池塘条件可作适当调整。
5.2越冬鱼体要求
鱼体应无病无伤,肥满健壮。
5.3越冬方法
越冬池塘应比较干净,保水性好,冰下水深保持在1.5米左右,分规格并塘:冰封前每公顷用90%晶体敌百虫1.5-3.0公斤全池泼洒
池水浮游植物量应保持在25-50mg/l。
保持水面透光性,应及时扫除冰面上的积雪,打冰眼观察水质及鱼的活动情况。
6、鱼病防治
6.1鱼病预防
鱼病以预防为主,一般措施为:
a)在鱼苗、鱼种拉网、筛选、运输过程中应操作细心,防止鱼体受伤;
b)鱼苗鱼种入塘前,用2.0%的盐水浸洗5-10分钟进行消毒;
c)高温季节,每月用漂白粉或硫酸铜、硫酸亚铁合剂挂袋法进行食场消毒;
d)定期使用微生物制剂调控水质,提高鱼体免疫力;
e)死鱼应及时捞出,深埋。
6.2鱼病治疗
鱼病发生后渔药的使用应严格按照NY5071-2002〈无公害食品渔用药物的使用准则〉标准执行。
常用药物介绍:
a)嘉虫清
[主要成份及含量]大黄
[性状]黄棕色粉末,气清香
[作用及用途]灭菌杀虫。主要用于纤毛虫类如车轮虫、斜管虫等。
[用法与用量]发病时按100-200克/亩/米全池泼洒,连用1-2次。
[停药期]30天
b)虫扫净
[主要成份及含量]2.5%二硫氰甲基烷。
[性状]褐色液体
[作用及用途] 灭菌杀虫。主要用于纤毛虫类、蠕虫类鱼体寄生虫。
[用法及用量]发病时按130ml-170ml/亩/米兑水全池泼洒。病情严重时隔天可再用一次。
[注意事项]使用前、后四天内不得使用其它杀虫类或杀菌药。
c)菌毒清
[主要成份及含量]亚氯酸钠,80%。
[性状]白色粉末或颗粒
[作用及用途] 灭菌杀虫。主要用于出血病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病、水霉病等。
[用法及用量]发病时按0.37-0.5ppm兑水全池泼洒。病情严重时隔天可再用一次。
[注意事项]露天将A、B药液混合使用,现配现用。
[停药期]10天
d)富溴海因
[主要成份及含量]二溴海因,30%。
[性状]白色粉末
[作用及用途] 灭菌药。主要用于出血病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病、水霉病等。
[用法及用量]发病时按0.3ppm兑水全池泼洒。病情严重时加倍使用或连用2天。
[停药期]捕捞前10天
g)益生活水素
[主要成份及含量]芽胞杆菌、光合细菌、硝化菌、固氮菌等。活菌数>700亿/克。
[性状]灰褐色粉末
[作用及用途] 水质改良药。清除养殖水体有机污物、氨氮、亚硝酸盐等有害物质,增加水体溶氧量,调节PH值。
[用法及用量]根据水质恶化情况每亩1米水深200克-300克兑水浸泡后全池泼洒。
[注意事项]使用时不可与消毒剂或杀虫类药混合用;施用前后3天不得使用消毒剂。兑水浸泡时间以1-2小时为益。
6.2.鱼病治疗
6.2.1鳃霉病
[病原]鳃霉
[症状]病鱼不摄食,游动迟缓,鳃部呈充血和出血状,鳃瓣有点充血,失去正常的鲜红色而呈粉红色或苍白色,严重者鳃丝坏死,影响呼吸功能,导致病鱼死亡。
[防治方法]
1、彻底清塘消毒,保持水质清洁,防止水质恶化
2、培育水质需施发酵腐热的有机肥,不宜生施
3、发病池要迅速加注清水,改善水质,或者将病鱼转移到水质新鲜清洁的池塘中。
4、20-30mg/l的生石灰全池泼洒,可降低水中有机质的含量,改善水质。
6.2.2打印病
[病原]嗜水气单胞菌及温和气单胞菌
[症状]病鱼在背鳍后的体表有近似圆形红斑,病灶处鳞片脱落,最后形成溃疡甚至露出骨骼或内脏。
1、由于草食性动物的粪便(如牛、羊等的粪便)是单胞菌菌的孳生之处,因此鱼池施用时必须用生石灰拌匀并充分发酵,腐热后方可施用,以防病原体进入。
2、鱼种过塘时,可用2%的食盐水浸洗5-10分钟,可有效预防此病。
3、患病时采用外用消毒药。外用消毒:菌毒清0.5ppm或二溴海因0.3ppm全池泼洒。
6.2.3指环虫病
[病原]指环虫
[症状]病情严重时,病鱼鳃丝肿胀,粘液增多,呼吸困难,可引起苗种大批死亡。
1、90%晶体敌百虫0.3-0.7ppm全池泼洒。
2、虫扫净按130ml-170ml/亩/米全池泼洒,病情严重时可隔天再用一次。
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