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一、桔梗是采用种子繁殖。通常是采用直播和育苗移栽。 (1)选种留种 桔梗花期长达3个月,为了培育优良的种子,在6-7月应剪去小侧枝和顶部的花序,集中营养物质促使中部果实成熟,使种子饱满,提高种子质量。到9—10月间其蒴果变黄,果柄由青变黑,种子变黑色成熟,应及时采收。否则蒴果开裂,种子散落,难以收集。来回果实,置于室内通风干燥后熟4—5天,然后晒干、脱粒,除去杂质,贮藏备用。桔梗种子寿命为1年,发芽率70%左右,隔年陈种不宜作种用。 (2)直播 桔梗直播可以秋播和春播。秋播在每年的l0月下旬至11月上旬进行,春播则在3月播种,不宜超过3月底。播种前种子用0.3%—0.5%高锰酸钾溶液浸种 24小时,取出冲洗去药液,晾干播种,可以提高发芽率。或把种子放在50℃温水中搅拌至水凉后,再浸8小时捞出,保温25℃,用湿麻袋盖好进行催芽,每天早晚用温水滤冲1次,4—5天,待种子萌动时即可播种。也可用超声波处理,可明显提高种子发芽率。处理后的种子催芽至露白出苗率高25.5%。播种时,在整好的畦面上,按行距20-25厘米开播种沟,沟深1.5-2厘米,播幅宽10厘米左右,沟底整平,将催芽处理的种子1份与10份的草木灰和适量人粪水拌匀,均匀播在沟内,上盖草皮灰,不见种子为度。最后在畦面盖草保温保湿。每667平方米用种500克。此法根条直,分叉少,便于加工,质量优。 (3)种子育苗 在每年3月播种。在整好的育苗地畦面上(整选地方法同直播地),按行距15厘米开播种沟,沟深1.5厘米。播前种子按直播方法进行处理和催芽。种子与草木灰加适量人粪水拌匀,均匀撒人沟内,覆盖肥土1厘米左右,最后盖草保温保湿,防止雨水冲刷。 春播后15天左右出苗,这时应及时把盖草揭除,苗长1.5厘米时,进行间苗,拔除过密苗和细弱苗;苗高3厘米时,按株距3.4厘米定苗,以后加强管理,注意拔除杂草,天旱时浇水保持畦土湿润,以利幼苗生长,并适当施肥。幼苗经1年培育,到了第2年春可以出圃栽种。此法便于苗期管理,省工省地,但主根不明显。& 二、栽培技术 1、选地、整地 桔梗是深根多年生作物,喜阳光充足、凉爽湿润的环境,耐寒、忌积水、怕风害。 选海拔450--1500m的平川丘陵,选择山地,要避风向阳、土壤疏松肥沃的夹沙土或腐殖质含量高的泥沙土。过于疏松干燥或黄泥板结的土壤都不易生长,根分叉多。在选好的地块内,深耕35cm左右,结合施底肥,可施农家肥6.0万--7.5万kg/公顷,打碎土块,平整后,作面宽1.3--1.7m的平畦。雨水较多和灌溉方便的地区也可以做高畦,畦宽1.5m,高15--20cm,畦沟15--20m。 2、定苗、补苗 当苗高2cm时定苗。条播时以苗距8--10cm留1株壮苗;穴播的每穴间隔6cm留2株。补苗与定苗同时进行,对缺苗的垄或穴,带土补栽易成活。 3、追肥、除草 第1次除草在间苗时进行,先间苗,后除草,再施过磷酸钙150.0kg/公顷,于条播沟或穴中,再施清淡人粪尿水1.2万kg/公顷,并避苗盖细土。 第2次施肥在第1次追肥后60d时进行,施农家肥2.5万kg/公顷及人畜粪尿1.8万kg/公顷,施于穴中并除草培土。第3次追肥在第2年春苗高6--7cm时及开花前,各追施人粪尿2.3万kg/公顷左右及尿素75.0--105.0kg/公顷,并进行除草。 4、打芽、摘花薹 桔梗花期较长,花果的生长发育要消耗大量营养物质。打芽摘花薹是一项增产措施。除选留的种子株外,在盛花期、花薹期喷浓度为0.1%乙烯利1次,基本可以达到除花的目的。为了促进主根生长,必须打掉分枝芽,每株只留主芽1--2个,其余全部摘掉拿回食用。 5、病虫害防治 根线虫病:受危害时,根部有病状突起,地上茎叶早枯。防治方法:施入1500kg/公顷茶籽饼肥作基肥,可减轻危害,播前用石灰氮或二溴氯丙烷进行土壤消毒。 紫纹羽病:9月中旬危害严重,10月根腐烂。受害根部初期变红,密布网状红褐色菌丝,后期形成绿豆大小紫色菌核,茎叶枯萎死亡。防治方法:切忌连作,实行轮作倒茬;拔除病株烧毁,病穴灌5%石灰水消毒。 炭疽病:7--8月高温高湿时易发病,蔓延迅速,植株成片倒伏死亡,主要危害茎秆基部,初期茎基部出现褐色斑点,逐渐扩大至茎秆四周,后期病部收缩,植株倒伏。防治方法:在幼苗出土前用20%退菌特可湿性粉剂500倍液喷雾预防,发病初期喷1:1:100波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,每10d喷1次,连续喷3--4次。 轮纹病和斑枯病:危害叶片,发病初期喷1:1:100波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,连续喷2--3次。 拟地甲:危害桔梗根部,可在3--4月成虫交尾期与5--6月幼虫期,用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷杀。 6、采收、加工 播种两年或移栽当年的10月采收种子后即可采挖。采收过早影响产量,过迟根皮难刮,且不易晒干。挖出全根,先将根部泥土洗净后,浸在水中,或碎片刮去粗皮,洗净,晒干或用无烟煤烘干即成。一般产干品6000kg/公顷。
(1)选种留种
桔梗花期长达3个月,为了培育优良的种子,在6-7月应剪去小侧枝和顶部的花序,集中营养物质促使中部果实成熟,使种子饱满,提高种子质量。到9—10月间其蒴果变黄,果柄由青变黑,种子变黑色成熟,应及时采收。否则蒴果开裂,种子散落,难以收集。来回果实,置于室内通风干燥后熟4—5天,然后晒干、脱粒,除去杂质,贮藏备用。桔梗种子寿命为1年,发芽率70%左右,隔年陈种不宜作种用。
(2)直播
桔梗直播可以秋播和春播。秋播在每年的l0月下旬至11月上旬进行,春播则在3月播种,不宜超过3月底。播种前种子用0.3%—0.5%高锰酸钾溶液浸种 24小时,取出冲洗去药液,晾干播种,可以提高发芽率。或把种子放在50℃温水中搅拌至水凉后,再浸8小时捞出,保温25℃,用湿麻袋盖好进行催芽,每天早晚用温水滤冲1次,4—5天,待种子萌动时即可播种。也可用超声波处理,可明显提高种子发芽率。处理后的种子催芽至露白出苗率高25.5%。播种时,在整好的畦面上,按行距20-25厘米开播种沟,沟深1.5-2厘米,播幅宽10厘米左右,沟底整平,将催芽处理的种子1份与10份的草木灰和适量人粪水拌匀,均匀播在沟内,上盖草皮灰,不见种子为度。最后在畦面盖草保温保湿。每667平方米用种500克。此法根条直,分叉少,便于加工,质量优。
(3)种子育苗
在每年3月播种。在整好的育苗地畦面上(整选地方法同直播地),按行距15厘米开播种沟,沟深1.5厘米。播前种子按直播方法进行处理和催芽。种子与草木灰加适量人粪水拌匀,均匀撒人沟内,覆盖肥土1厘米左右,最后盖草保温保湿,防止雨水冲刷。
春播后15天左右出苗,这时应及时把盖草揭除,苗长1.5厘米时,进行间苗,拔除过密苗和细弱苗;苗高3厘米时,按株距3.4厘米定苗,以后加强管理,注意拔除杂草,天旱时浇水保持畦土湿润,以利幼苗生长,并适当施肥。幼苗经1年培育,到了第2年春可以出圃栽种。此法便于苗期管理,省工省地,但主根不明显。&
二、栽培技术
1、选地、整地 桔梗是深根多年生作物,喜阳光充足、凉爽湿润的环境,耐寒、忌积水、怕风害。
选海拔450--1500m的平川丘陵,选择山地,要避风向阳、土壤疏松肥沃的夹沙土或腐殖质含量高的泥沙土。过于疏松干燥或黄泥板结的土壤都不易生长,根分叉多。在选好的地块内,深耕35cm左右,结合施底肥,可施农家肥6.0万--7.5万kg/公顷,打碎土块,平整后,作面宽1.3--1.7m的平畦。雨水较多和灌溉方便的地区也可以做高畦,畦宽1.5m,高15--20cm,畦沟15--20m。
2、定苗、补苗 当苗高2cm时定苗。条播时以苗距8--10cm留1株壮苗;穴播的每穴间隔6cm留2株。补苗与定苗同时进行,对缺苗的垄或穴,带土补栽易成活。
3、追肥、除草 第1次除草在间苗时进行,先间苗,后除草,再施过磷酸钙150.0kg/公顷,于条播沟或穴中,再施清淡人粪尿水1.2万kg/公顷,并避苗盖细土。
第2次施肥在第1次追肥后60d时进行,施农家肥2.5万kg/公顷及人畜粪尿1.8万kg/公顷,施于穴中并除草培土。第3次追肥在第2年春苗高6--7cm时及开花前,各追施人粪尿2.3万kg/公顷左右及尿素75.0--105.0kg/公顷,并进行除草。
4、打芽、摘花薹 桔梗花期较长,花果的生长发育要消耗大量营养物质。打芽摘花薹是一项增产措施。除选留的种子株外,在盛花期、花薹期喷浓度为0.1%乙烯利1次,基本可以达到除花的目的。为了促进主根生长,必须打掉分枝芽,每株只留主芽1--2个,其余全部摘掉拿回食用。
5、病虫害防治
根线虫病:受危害时,根部有病状突起,地上茎叶早枯。防治方法:施入1500kg/公顷茶籽饼肥作基肥,可减轻危害,播前用石灰氮或二溴氯丙烷进行土壤消毒。
紫纹羽病:9月中旬危害严重,10月根腐烂。受害根部初期变红,密布网状红褐色菌丝,后期形成绿豆大小紫色菌核,茎叶枯萎死亡。防治方法:切忌连作,实行轮作倒茬;拔除病株烧毁,病穴灌5%石灰水消毒。
炭疽病:7--8月高温高湿时易发病,蔓延迅速,植株成片倒伏死亡,主要危害茎秆基部,初期茎基部出现褐色斑点,逐渐扩大至茎秆四周,后期病部收缩,植株倒伏。防治方法:在幼苗出土前用20%退菌特可湿性粉剂500倍液喷雾预防,发病初期喷1:1:100波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,每10d喷1次,连续喷3--4次。
轮纹病和斑枯病:危害叶片,发病初期喷1:1:100波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,连续喷2--3次。
拟地甲:危害桔梗根部,可在3--4月成虫交尾期与5--6月幼虫期,用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷杀。
6、采收、加工 播种两年或移栽当年的10月采收种子后即可采挖。采收过早影响产量,过迟根皮难刮,且不易晒干。挖出全根,先将根部泥土洗净后,浸在水中,或碎片刮去粗皮,洗净,晒干或用无烟煤烘干即成。一般产干品6000kg/公顷。
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