1、秋油菜冬前应重施腊肥“冬上一次肥，好比三冬盖棉被”。特别在长江中上游一带，到11月底至12月份，天气寒冷，油菜在加工管理上特别关键。因为腊肥对土壤起着保暖作用，既有利于根系发育，同时也可给油菜提供养分，增加抗寒能力。腊肥一般用缓效肥或农家肥，经过冬季的腐熟，提供春季油菜旺盛生长时所需的各种养分。一般称为“腊施春用”。
　　2、早施巧施苔肥 ：春季气温回升快、雨水少、油菜生长快，苔肥应根据天气、苗情、土壤情况合理施用。腊肥足，油菜长势强，应少施苔肥；气温低、土壤肥力差、油菜长势弱，苔茎紫红色且有早衰趋势的油菜要早施、巧施苔肥，一般在苔高10厘米左右施用。近几年来我县大面积种植双低油菜品种，杂交油菜长势特别强，苔肥一定要早施，即在农历年前施入，一般每亩施尿素7.5-10千克左右。
　　3、种植前做好土壤消毒。我县油菜种植区前作大多数都种植烤烟。田块土壤带菌。所以在种植前必须采用一些抗菌核病药剂。有些田块含水量多，土质黏重，为了降低田间湿度，减少病菌的滋生场所，整地时一定要多开沟，种植油菜的墒面要高一些，有利于能及灌及排。油菜成熟后期不易倒伏。同时，在初花期后一周用50%多菌灵可湿性粉剂500-1000倍液或菌核净剂1000-1500倍液喷洒植株中下部，每次每亩喷洒药液80-100千克防治菌核病。