芹菜烧心，空心，叶柄开裂是芹菜常见的三种病害。芹菜烧心，空心，叶柄开裂要选对相应的叶面肥和农药杀菌剂来进行防治，具体防治方法如下：
　　一、芹菜烧心：生育前期较少出现，一般在植株长至11～12片叶时发生，发病原因主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心，防治时应从管理入手，做到温度、湿度适宜，对酸性土壤要施入石灰，将其调成中性，发病初期可喷洒0.5%的硝酸钙溶液。
　　二、芹菜空心：空心是一种生理老化现象，多发生在沙壤土地上，一般发生在植株生长中后期。此外，土壤干旱时芹菜也易发生空心现象。防治方法：应选择非沙性土壤种植，种植前施足腐熟的有机肥，适时追肥，发现叶色浅、脱肥时，可喷洒0.1%的尿素水溶液2～3次。
　　三、芹菜叶柄开裂：发病原因：1.土壤缺硼2.在低温、干旱条件下，植株生长受阻所致。此外，植株吸水过多时，如遇高温、高湿天气，会使组织快速充水，造成叶柄开裂。防治方法：1.施足充分腐熟的有机肥，每亩施硼砂1公斤，与有机肥充分混匀；2.叶面喷施0.1%～0.3%的硼砂溶液，适当喷施植物生长调节剂并在管理时注意均匀浇水。