双低油菜是指油脂中芥酸含量低于1。0％，同时饼粕中硫代葡萄糖甙（简称硫甙）含量低于30Umol／g的油菜品种。目前，我省育制的双低油菜品种有：秦优七号、秦优八号、陕油六号。各地应选择适宜品种，大力推广“双低”杂交油菜。

　　一、生产基地要集中连片，威严隔离油菜属于常异花授粉作物，生产上易发生生物混杂（甘蓝型油菜的天然异交率约为10％—30％），导致产量下降，品格变劣。为了保证品格优质，提高其商品性和经济效益，双低油菜生产必须集中连片，威严隔离。通常以县为单位，依据县内具体地形地貌等天然条件以村或乡建立隔离区，隔离区与其它油菜品种或能串花的十字花科蔬菜的距离应在600米以上。一个隔离区只能种一个双低油菜品种，一个基地县可建立3—5个隔离区，选1—3个品种做主栽品种。

　　二、深耕整地夏闲地深耕20厘米左右，耕后带耙，合口入伏蓄墒，末伏浅耕施肥，保好口墒；早秋茬地要早腾地，早施基肥，早整地，重耙轻耱，使泥土上虚下实，以利适时播种；套种田块，要科学计划好播种带，油菜播种行要适时造墒、施肥、翻土，前茬收后要及时灭茬松土。

　　三、科学施肥

　　1。施肥应依据产量指标来判别。通常亩施腐熟有机肥3000公斤左右。中等肥力泥土，要获得每亩150公斤产量，需亩施纯氮（N）10—12公斤，要获得200公斤产量需要亩施纯氮（N）14—16公斤，磷（P2O5）钾（K2O）肥用量可各按氮肥（N）用量的1／2施用，缺钾地区钾肥（K2O）用量可按氮肥（N）用量的2／3施用或增施草木灰和有机质肥料。

　　2。在施肥方法上，有机肥和无机肥相联结，底肥与追肥相联结，底肥一次性施入，磷肥、有机肥全体底施，氮肥底肥、苗肥、蕾薹肥施肥数量比例为5：2：3。陕南地区，也可采取薹肥与腊肥合施，即基肥足、蕾薹肥早而重的施肥方法，其施肥数量比为6：4。在花期联结防治病虫，亩喷0。2％的磷酸二氢钾溶液50公斤。

　　3陕南地区应特别留意增施硼肥，通常缺硼泥土，每亩用0。5—0。75公斤硼砂底施，如未能联结移栽作底肥施用，也可用0。3—0。4公斤硼砂水溶液浇施；严重缺硼土壤除作底肥施用外，还应在蕾薹期亩补喷0。2％硼砂水溶液50—70公斤。

　　四、适时播种当旬均匀气温下降到19℃—18℃或冬前＞0℃有效积温达900℃时的始期为直播适期：关中东部适宜播期为9月中下旬，关中西部适宜播期为9月上中旬，陕南与当地主栽品种同期稍偏晚播种；陕南地区育苗期为9月中旬，较直播提早7—10天。播种方法：直播苗倡导沟播，沟深10厘米，留沟3—4厘米，行距45—50厘米；育苗移栽倡导宽行窄株移栽，移栽时要栽大苗，不栽小苗、落脚苗，要带土、带药、施肥、浇水，栽稳栽直。壮苗标准：真叶6—7片，苗高20—25厘米，根茎粗0。6—0。8厘米，于10月中下旬移栽大田。播量：直播每亩0。3公斤，育苗移栽每亩苗床地播0。5公斤。

　　五、合理密植陕南水肥地育苗移栽亩留苗0。6—0。8万株；关中旱地和晚播田块可恰当偏密，亩留苗1。0—1。2万株；早播、套种、肥力较高田块可恰当稀植。

　　六、苗期管理1。苗床管理：苗床选择平整肥沃、水源便捷的地块，作好畦埂，施足基肥，精耕细整，苗床与大田面积比为1：5—6。齐苗后拔去丛生苗，3叶期定苗，并拔去株间杂草，每平方米留苗120—140株。留意定苗时要去小留大，去杂保纯。定苗后追施速效肥，及时防治病虫害。为抑制高脚苗培养壮苗，在3叶期亩用15％的多效唑50克对水50公斤喷施。2。直播田管理：齐苗后在3—4叶期间苗，单行留苗，株间距3—5厘米。5—6叶期定苗，依据行距大小，遵守留苗密度判别株间距，留意定苗前先查苗、补苗。油菜移栽或直播定苗后应及时中耕除草，尤其是移栽和晚播油菜田更要搞好中耕松土和除草工作。

　　七、大田管理

　　1。恰当促控对冬前旺长田块，可采取深锄断根，摘去老叶和适量绿叶，节制旺长；对僵苗、弱苗可适量补施肥料，增进生长。

　　2。防冻保苗

　　2。1避免临冻期冻害。

　　2。1。1喷多效唑。在6—7片真叶时，亩用15％多效唑粉剂50克对水50公斤，配成150mg／kg溶液喷施，能有效地增厚叶片，抑制根茎延长，加强抗冻能力。

　　2。1。2早培土。在油菜封行前长至8—9片真叶时，即11月初进行第一次中耕培土，围好根颈，但留意不要聚起叶片。

　　2。2避免大冻期冻害。

　　2。2。1二次复培。在12月上中旬进行第二次培土，培厚培严实，避免根颈外露受冻。

　　2。2。2灌好冬水。在日均匀气温降至5—4℃时进行冬灌，先浇弱苗，后浇壮苗，浇足浇透，但不留积水，浇后合墒中耕保墒。

　　3。春灌保墒

　　3。1早灌返青水。为避免晚发迟熟，返青水要早灌轻灌，宜在2月中下旬泥土解冻后及时浇灌，增进油菜早发稳长。联结春灌要施好返青抽薹肥。已冬灌的地区通常不再春灌，以防植株徒长和病害蔓延。

　　3。2中耕保墒。春灌或雨后要合墒浅锄保墒，抽薹期联结中耕培土，可损坏菌核病的子囊盘和保墒防倒。

　　八、防治病虫、鼠害

　　1。防治地下虫害。播前整地时每亩用油渣（或豆渣、花生渣、煮半熟凉干的谷子）1。5—2公斤，加水吸胀，拌甲敌粉200—250克（或40％甲基异柳磷乳油40毫升）制成毒饵，撒施田间耙入土中诱杀。

　　2。油菜出苗期防蟋蟀。将2公斤麦麸和0。5公斤油渣混杂，滴几滴菜油炒香，再用90％的晶体敌百虫50克用温水化开与之混杂配成毒饵诱杀。

　　3。油菜越冬前主要防蚜虫、跳虫甲、菜青虫、芜青叶蜂、小菜蛾等，可用敌百虫粉或甲敌粉等农药喷杀。倡导使用微生物杀虫剂防治。

　　4。春季防虫以菜茎象虫甲、蚜虫为主。菜茎象虫甲要在产卵前（油菜抽薹初期）防治，蚜虫在油菜初花后损害加重，应及时摘除“蚜棒”和进行药剂防治，可用抗蚜威、辛硫磷等药剂防治。

　　5。菌核病在灌区要重视农业办法防治。采取合理轮作，培养壮苗，节制氮肥施用，春季中耕培土，薹花期摘除枯黄老叶、病叶等并辅之以恰当的药剂防治，可获得良好效果。药剂用移栽灵、多菌灵、菌核净或速克灵等。

　　6。鼠害防治生产上除喷洒有味道的农药或在鼠窝口放置鼠药外，也可联结冬灌进行。

　　九、适时收获

　　1。当全田80％左右角果浮现淡黄色，主轴大部分角果籽粒浮现黑褐色时收获。

　　2。收回的油菜要留意堆垛增进后熟。