睡蓮原產於熱帶、溫帶地區，是屬於睡蓮科(Nymphaeaceae)睡蓮屬(Nymphaea)的植物，別名：水荷花、子午蓮、水浮蓮、瑞蓮，英名稱之為WaterLily，語意就是「水百合」的意思，因為其花的狀似百合花的鱗莖而得名。   
     睡蓮為多年生水生花卉，花色有紫色、白色、黃色、粉紅色、紅色，開花季主要集中在夏季，是本省非常容易見到的水生花卉植物。一般人常常搞不清楚睡蓮與荷花的不同，不過相信常閱覽我們igarden文章的朋友，應該都知道如何分辨，因為在許多相關的文章中都有提到，一般荷花在花形或葉片的尺寸上，皆比睡蓮大得許多；且睡蓮的葉片緊貼水面，而荷花的葉片及花朵卻是高挺出水面，這點是最大的不同，也是許分辨荷花(蓮花)與睡蓮的主要依據。   
     睡蓮其莖常短縮，形成肉質地下根莖，主要用於貯藏碳水化合物，當季節乾旱時或氣候異常寒冷時，可用以抵抗不良環境。葉柄自根莖部延伸而出，葉形有圓形、心型、卵型等等，全緣或鋸齒緣，浮生於水面。花梗由根莖抽出，頂端著生花苞一枚，由四片萼片包裹花瓣，離水面較葉片為高，由內綻開花瓣多數、形狀狹長、尾端稍尖、由外向內收斂花瓣漸小，內有雄蕊及雌蕊多枚。開花時雌蕊先成熟，雄蕊第二天才成熟，通常是白天開花，傍晚花瓣就會合起來，如此反覆開放，約3-4天才會凋謝，但也有夜晚開放白天閉合的品種，再此就不再多敘述。   
    繁殖可採用播種或分株，分株是最容易最多使用的方法，將成株較長的根莖分段，每段約10-15公分左右，再以粘質壤土埋於陶盆之中，同時可埋入少許的長效性肥於土中，再將盆子置於水缸中，注入清水，水深最好超過土面約 15-20公分為最適當。睡蓮是非常喜好日照的植物，所以應將水缸置於日照充足的地方。   
    在生長期間，若發現有腐葉或枯葉時，應立即自根基完全切除。一般來說不需時常換水，但如發現水質過於混濁時，就應更換乾淨的水。睡蓮是需肥較多的植物，平日應多注意磷肥的補充，但應避免過多的氮肥，肥料的種類，則宜選用易沉入水中的化學肥為主，我用過的肥料中以”魔肥”為最滿意，高磷又容易沉入水中，對於開花相當有幫助。   
     台灣的氣候溫暖，陽光充足，非常適合睡蓮的生長。在水生生態體系中，睡蓮對於水澤地區的水質淨化功能相當重要，且病蟲害少，栽培管理比其它花卉較為簡易。睡蓮還富有寧靜、含蓄之美，常被用來裝飾庭園池塘，其平貼於水面的葉片帶給人安詳的感覺，挺出水面的花朵千姿百態，有些含羞待放、有些璀璨奔放，著實讓單調的水面生動不少，這絕對是您栽培水生植物的首選喔！