药用植物和其他作物一样在栽培中需要施入适当的肥料才能保证有良好的收成，正确施肥是药农朋友们获得高产优质产品的一个重要保证。
现在栽培药材过程中主要存在的施肥问题是氮肥施用量过高，有机肥使用偏少，磷、钾肥搭配不合理。针对所存在的问题和中药材规范化生产管理要求，对药材栽培时的施肥应注意的问题进行归纳总结，供药农朋友们生产时参考。
一、选择允许使用的肥料
在使用肥料时应遵循“有机肥为主，化肥为辅”的原则，目前在《中药材生产质量管理规范》中允许使用的肥料种类有农家肥、绿肥、秆肥、商品有机肥、腐殖酸粪肥料、微生物类肥料、有机复合肥、无机肥料、叶面肥料等。
在这些肥料中，农家肥、绿肥、秆肥多为药农自己制备，常见的农家肥有人粪尿、家畜粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、沼气池肥、饼肥、禽粪和草木灰等，农家肥尤其适用于多年生药用植物和根及根茎类药用植物，农家肥料施用时应经过充分发酵腐熟；绿肥为青嫩植物直接翻压或割下堆沤所制成的肥料，施用绿肥时由于会产生有机酸，要适量施用石灰以中和这些有机酸；秆肥也是一种重要的有机肥料，秸秆要直接翻入土中，注意与土壤充分混合，避免产生根系架空现象，在使用时往往加入含氮丰富的人畜粪尿或氮素化肥。而商品有机肥、腐殖酸粪肥料、微生物类肥料、有机复合肥、无机肥料、叶面肥料等多为市场上购买。
化肥不是绝对不允许使用，而是有所限制，但是对于硝态氮肥要禁用。在应用化肥时要根据药用植物的需肥规律，科学合理地使用化肥。
药农要根据自己具有的资源，尽量节约成本，但是施肥忌单一化，因为中药材生长需多种养分，所以要多种肥料配合使用。
二、施肥时要以提高药材质量为主，增加产量为辅
栽培中药材与其他作物不同，其质量是首位的，其次才考虑产量，施肥措施往往对药材的质量和产量都有一定的影响。如果某施肥措施既能提高质量又能增产，则毫不犹豫地采用；如果某施肥措施能大幅度地提高药材的质量，而没有明显的增产效果，也要采用此施肥措施；如果某施肥措施能大幅度地提高药材的产量，而降低药材的质量，则不采用此施肥措施。
三、根据药用植物种类需肥特点施肥
药农朋友们在施肥时要根据所种的植物种类来施肥。药用植物因其品种及药用部位不同，所需养分的数量也不同。根茎类药用植物，以施用充分腐熟的农家肥为主，并在生长期间增施磷、钾肥，以满足药用植物整个生育周期对养分的需要。以全草、花、叶入药的药用植物，以追施氮、磷肥为主；以果实和种子入药的药用植物，以追施磷、钾肥为主。
四、根据药用植物不同时期需肥特点施肥
在药用植物不同的生长阶段施肥种类和使用量有所不同。一般来说在生育前期，主要施氮肥，使用量要少，浓度要低；生长中期，氮肥用量和浓度应适当增加；生育后期，多用磷、钾肥，促进根茎膨大或果实早熟，种子饱满。
五、根据土壤质地类型施肥
沙质土壤保水保肥性能较差，要重施农家肥，如牛羊粪、堆肥、土杂肥等，并掺混黏土，增厚土层，增强其保水保肥能力。追肥应少量多次，避免一次使用过多而流失；黏质土壤应多施农家肥，并结合加施沙子、炉灰渣类，以疏松土壤，创造透水通气条件，并将速效性肥料早追肥施用，以利提苗发棵；壤土兼有沙土、黏土的优点，是多数中药材栽培最理想的土壤，施肥以农家肥和适量化肥相结合，根据其种类和品种各生长阶段的需求合理施用。
六、根据天气情况施肥
在低温季节，早施、深施腐熟的农家肥，以提高地温和保墒能力，充分发挥肥效。在高温、多雨季节，肥料分解快，尽量要勤施，以减少养分流失。另外要注意不要趁雨天撒化肥，有的农民图省事，在雨季追肥时常趁下雨时撒化肥，这样做害处很多，不仅大量的养分随雨水流失，而且很容易烧苗，还会使药田土壤板结，不利于药材生长。
