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河北驴肉汤配料方法

2018/05/14 00:52:28

来源:金农网用户中心

河北驴肉汤配料方法
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金农网农业百科


  
  1、什么叫良种繁育?
  良种繁育与育种是育种工作的两个性质不同而不可分割的阶段,育种属于创新,而良种繁育则属于扩大、巩固和提高。繁育良种必须具备三个条件:一是优秀性(优越性、优良性状);二是均一性(性状整齐一致);三是传递性(优秀性和均一性要能传递给后代)。
  2、良种繁育的任务是什么?
  良种繁育其主要任务有三条:一是品种更换,就是用经过区域试验表现突出的新品种,换替生产上较差的老品种;二是品种更新,就是用经过提纯复壮了的原种,代替在生产上已经退化了的同一品种;三是良种繁育单位,切实搞好良种繁育、精选加工、包装贮藏、标牌销售,确保良种纯度质量。
  3、良种繁育的意义是什么?
  一个优良品种,只有在大面积推广种植上,充分发挥其优良种性,真正实现“即不增加劳动力、肥料,也可获得较多的收”,这对发展农业,增加农民收益才是有意义的。
  一个新优品种的推广,开始种量很少,而用种单位的需种量往往较大,供需矛盾在所难免,而解决这一矛盾的有效办法则是加速良种繁育,并在繁种过程中认真搞好去杂去劣与提纯复壮,以实现农业增产、农民增收。
  4、什么叫品种
  品种是农业生产上用来播种的重要生产资料它是人类在长期栽培过程中形成的是适应于一定的环境条件和栽培技术条件的群体。
  一般讲,品种又分为常规种和杂交种,例如小麦8901、冀麦37号等为常规品种;玉米郑单958、邢抗二号等为杂交种。
  5、什么叫优良品种?
  同一作物种类的不同品种,在当地经两年以上正规区试和大区示范,种植表现明显优于其它品种的。所谓优良品种,应具备五个条件:(1)适应性广;(2)抗逆性强;(3)早熟性好;(4)高产稳产;(5)品质优良。
  6、什么叫原种?
  概括一句话:某一品种最好的种子。包括两个含义:
  (1)刚培育成功性状稳定的一代种子;
  (2)推广良种经提纯复壮而保持原品种典型性状的优良种子。
  7、什么叫杂种一代?
  所谓杂交种子,就是利用两种不同类型或者同一类型的不同亲本做父母本杂交,所得的第一代种子叫杂种一代,它杂交优势强,表现在产量高、抗逆能力强,抗倒抗病虫,适应性广。这种比双亲具有旺盛的生长势和更好的生产力、抗逆力,称之谓“杂种优势”。
  8、杂种二代为什么不能做种用?
  杂种一代优势产生的原因,是因为它们来源于不同遗传基因的两个亲本,通过受精形成双重遗传性合子,这种合子能使杂种一代表现出强大的杂种优势。
  杂种第二代要产生分离现象,产量显着下降,降幅一般为20~30%,有的杂种二代减产会更多。因此,在大田生产中不能做种用。
  9、什么叫品种的混杂退化?
  优良品种在种植过程中,由于播种、收获,晾晒、贮存等环节,都会发生混杂退化,使之不能持久地发挥良种的增产作用。“混杂”是指混进其它品种,造成不纯。“退化”是指由于种种原因,品种本身发生变异,好的种子变坏,产量降低,失去栽培价值。
  10、品种混杂退化的原因是什么?
  归结为三种;(1)机械混杂。主要是由于播种、收获、脱粒、运输、晾晒、贮藏时用具及场所清扫不干净,以及保管不慎混进其它品种而造成的。
  (2)生物学混杂。就是自花授粉作物,杂交率也在4%以内,同时还有天然杂交的机会;异花授粉作物就更容易了。自然杂交其后代就会出现分离,其中有的变好,有的变坏,不注意选择就会混杂退化。
  (3)不良栽培条件的影响。由于环境条件的变化,使良种某些优良性状发生不好的变异。
  在这些原因中,主要是机械混杂。由于机械混杂,就容易发生生物学混杂,而生物学混杂就打破了原来遗传物质的结构,动摇了原品种的遗传性,因而易受环境条件的影响发生自然变异。

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河北驴肉汤配料方法

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