灰霉病是甘蓝的一种普通病害，属真菌性病害，主要为害甘蓝类蔬菜。苗期、成株期均可发生。发病轻时对生产影响不大，重病地发病率可达30％～40％，对产量和质量有一定影响。
　　甘蓝灰霉病在苗期感病时，表现为幼苗呈水浸状腐烂，上生灰色霉层；成株染病时，多从距地面较近的叶片开始发病，初为水浸状，湿度大时，染病部位迅速扩大，呈褐色至红褐色，病株茎基部腐烂后，引致上部茎叶萎蔫，且从下向上扩展，或从外叶延至内层叶，致使结球叶片腐烂，其上常产生黑色小菌核；贮藏期染病时，会引起水浸状软腐，病部遍生灰霉，后产生小的近圆形黑色菌核。
　　防治该病害，要采取多种方法共同使用，才能取得较好的防治效果。
　　①农业防治：保护地用紫色膜，提早扣棚烤田。加强保护地或露地田间管理，栽种不要过密，防止茎叶徒长造成植株间郁闭。严密注视棚室内温湿度，及时降低棚室内及露地表面的湿度。保护地保持棚膜清洁，尽量加强光照。施足基肥，保持植株健壮生长。发现病株，摘除病叶深埋。
　　②喷粉或烟熏：温室、大棚等保护地栽培的甘蓝，可于发病初期采用烟雾剂或粉尘剂防治。如每亩施用10％腐霉利烟雾剂200～250克，或喷撒6.5％硫菌霉威超细粉尘剂、5％春雷氧氯铜粉尘剂1千克。
　　③化学防治：露地或保护地栽培的甘蓝田，发病初期，可选用50％腐霉利可湿性粉剂2000倍液，或50％异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液、50％乙烯菌核利可湿性粉剂1000～1500倍液、40％多·硫胶悬剂600倍液、50％福·异菌可湿性粉剂700倍液、65％甲霜灵可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治，交替使用，7～10天喷1次，连防2～3次。