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简介 我国栽培枣树已有几千年的历史，近20年来由于种植枣树经济效益较高，枣树栽种面积还在不断扩大，仅山东滨州市和河北省黄骅市一带冬枣这一品种，栽种面积就达100万亩以上。随着栽种面积的扩大，枣树的病害防治也越来越受到枣农的关注。当前已进入8、9月中旬，正处于高温多雨季节。每年这个时候，炭疽病往往开始发生。 发病症状 枣树炭疽病应及早预防，果实染病后，病部或枣腰最容易受害，最初变为淡黄色，进而出现水渍状斑点，逐渐扩大为不规则黄褐色斑块，中间产生圆形凹陷，病斑连片呈红褐色，造成果实早落，早落的果实枣核变黑。天气潮湿的时候，在病斑上形成黄褐色的小斑点，病果果肉变褐，味道发苦，重者在晒干后仅剩下果核和丝状物连接果皮，不能食用。炭疽病果，果肉糖份低，品质差，多数并不能脱落，非感病部分果实可正常着色，近成熟时发病越来越重，炭疽病一旦在染有缩果病的实果上感染，果褐色病斑的发生非常迅猛，落果严重。枣吊、枣头、枣股受侵染后，前期不表现症状，而以潜伏状态存在，病菌以菌丝体在残留的枣吊及枣头、枣股上越冬，和病浆果一起成为次年的初浸染病源。 发病规律 枣树炭疽病一般在7月中旬到8月中旬发病较重。病菌借露水和风雨进行传播，发病早晚与降雨早晚有关，如果6月份雨水较勤，往往从6月下旬就开始发病，干旱年份发病则轻或不发生。 农业防治 （1）加强枣园综合管理增施有机肥料。 （2）改变枣的加工方法采用炕烘法，防止高温高湿的环境条件促进发病。 （3）合理间作枣园内间作花生、红薯等低秆作物，降低园内空气湿度，减轻病害发生。 （4）结合修剪细致清园剪除残留在树上的枣吊、病虫枝及枯枝，结合施基肥，清理落地的枣吊、枣叶等，埋于施肥坑底部，并进行冬季深翻，清除病原。 （5）于发病前，一般在6月下旬，将《靓果安》按400?600倍液稀释，同时添加一定量的渗透剂或内吸性较强的低毒化学药剂喷施，消灭树上病源；临近发病期可结合枣锈病的防治，于7月中下旬再喷一次；在发病期，一般为8月中旬左右，每10?15天喷施1次，连喷2?3次。
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