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一、追肥技术 茄子喜水,要注意保持土壤水分充足,缺水时可以进行浇灌和沟灌。浇灌时将肥料碳酸氢氨、磷酸一氨、硫酸钾溶解在水中,浓度分别为0.3%、0.15%和0.2%左右。沟灌时用大水灌满一沟后,再将以上肥料均匀地撒在沟中融化,每亩用量可分别为15-30公斤、10公斤和10公斤。如果菜地不缺水,则可以在每四株茄子中间挖一个窝,在窝中放入充分腐熟的农家肥。注意:追肥后应加大通风量,防止肥害和病害的发生。 二、后期管理摘老叶 茄子除了要摘掉腋芽外,保留植株最下部(最大的)叶子一、两片,应将其它下部的老叶全部摘除。 三、深挖沟 用挖沟的土将畦面加高,可以防止水淹、增加土壤透气性、降低土温。 四、防病害 五月后,茄子病虫害主要为灰/绵疫病、白粉病。灰疫病表现为成熟果实上出现淡褐色至褐色病斑,微有凹陷,病害加重时,整个果实呈黑褐色,如果湿度增加,果面产生灰白色霜状霉层,逐渐软化腐烂,发出恶臭,有时,在茄子运输途中及店铺的摊位上发病。高温、高湿环境下最有利于绵疫病病菌的生长发育,当然也有利于其它病菌侵染。所以在夏季高温多雨时,可以看到大量的茄子腐烂并迅速长出又长又密的白毛,即将成熟的大量茄子果实,被绵疫菌侵染后,很快形成烂茄子。 防治方法: 初始发病出现中心病株,应立即拔除销毁并喷药防治。从雨季开始,每隔7天喷一次1:1:200倍波尔多液进行防护,效果很好。一旦发病,必须立即施药。药剂有75%百菌清500~600倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液,64%杀毒矾500倍液等,一般每隔7-10天喷1次,连喷3-4次。上述药剂与天达—2116瓜茄果专用型混配使用,效果更佳。为防止形成抗药性,每次用药宜采用不同种类药物。
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