观叶植物多产于热带、亚热带地区其生长温度需要保持在25℃左右。在四季变化明显的地区进入寒冷的冬季会因低温而造成植物在室内外冻死或枯萎。为使其度过寒冷季节保持下年的观叶效果必须注意以下几个问题：
一、温度。

观叶植物在搬入室内前应先让其在室外充分接触初冬时的低温天气以增强抗寒能力逐步适应低温环境。冬季到来时房间内的昼夜温差应尽可能小些黎明时的室内最低温度不能低于5－8℃白天应达到20℃左右。此外在同一房间内也会产生温差因此可将抗寒能力弱的植物放在高处。放在窗台的观叶植物容易遭受冷风的侵袭应使用厚窗帘挡住。
二、湿度。

盆栽观叶植物的叶片在冬季室内空气干燥的情况下极易失水发焦必须每天向其叶片喷水1－2次尽量创造一个比较湿润的小环境。如条件可以的话最好在盆花的四周经常洒水提高小范围内的空气湿度。若室内装有暖气空气会特别干燥造成叶片焦黄。这时应尽快采用塑料袋全罩法将已焦黄的观叶植物密封隔离保护起来。当然还要经常向叶片上喷水保证袋内有一定的湿度条件。
三、光照。

冬季气温较低能够照射进室内的阳光角度小且时间短。让观叶植物多晒太阳不仅不会伤害其叶片反而有利于提高它的抗寒能力对越冬十分有利。冬季日光斜照一些喜阳的观叶花木应放在向阳的南窗附近。在室内和遮荫处放置过久的观叶花木切忌突然放在室外直射光下否则容易引起叶片灼伤。
四、水肥。

观叶植物因叶片多且大其体内水分蒸发较快但因冬季温度低生长基本停止其根部吸收能力较弱因而需水量大大减少这时应减少盆土的浇水次数。冬季浇水的标准以盆土表面干燥后3－4天后再浇水为宜但有暖气和能保持一定温度的房间仍应随时注意浇水浇水切不可过多以防根系腐烂。不少观叶花木冬季应停止施肥以防由于肥力作用使正在休眠的花木在温度临时回升时发芽待温度回落时又不能正常老化致使其不能正常休眠降低了抗寒能力。