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适合夏秋季栽培蔬菜有番茄、西瓜、豇豆、葱、苋菜、蕹菜、小白菜、黄瓜、萝卜、花菜等,因地制宜,选择合适的种类和品种。 3、育苗 每年7-8月份是秋冬茬、冬春茬茄果类、瓜类蔬菜育苗季节,效益较高的冬春茬蔬菜高温期育苗质量是生产成败的关键。夏季蔬菜的病害中,部分病害是由种子传播,其病原菌以孢子附着种子,或以菌丝潜伏于种子内,在播种后极易遭受病原菌侵入感染,常见的蔬菜种子消毒法有三种:浸渍法、温汤法、粉衣法。种子消毒后,要采用网膜结合抗高温暴雨方式进行育苗。具体技术: (1)苗床选择:应选择地势高、通风、凉爽、排灌两便、肥力中等的地块作苗床。苗床设置:床土要碎、疏松、拾净杂草,播种前在苗床上覆盖一层有机肥料,将地整平整细,作成高畦,畦宽1.3米,长度不等。一般每亩大田需准备苗床6-20平方米。 (2)播种方法:茬口安排按市场需求,早、中、晚熟品种适当拉开种植,切忌集中播种。播种要求:在播种前一天下午或当日上午灌足底墒水。播种前(也可播种后补施),可用每亩100克兑水100公斤氟乐灵除草剂喷洒在土面上,以减少杂草,播种后,在种子上面撒一层盖籽泥,以盖没种子为度,然后用木板轻拍,使土、种子充分接触,以利出苗。搭遮荫棚:播种后,在苗床上每隔1米左右插一搭杆,做成小拱棚,上面覆盖遮阳网(双层更佳)或防虫网,起到遮荫降温,减少水份蒸发作用。另备好塑料薄膜,在大雨、暴雨来时,及时覆盖,以防暴雨的袭击,有益于幼苗的生长。 (3)苗期管理:经常浇水,覆细土,以减少蒸发,在出芽时用洒水壶浇水,浇水应掌握早晚灌溉。苗期追肥2-3次,出苗后约一星期,可追一次腐熟的清水粪,隔一星期或十天再施一次清水粪。适时移苗:移苗可防止幼苗徒长,促进根系发育,生长健壮,大小一致,提高抗逆性和成活率。在幼苗2-3片真叶时进行移苗,移苗时要做到边种、边浇水、边遮荫。苗距为10厘米左右。 (4)覆盖物管理:在暴雨到来之前,及时盖好塑料薄膜,要盖严、盖实,暴雨之后及时揭除。遮阳网在出苗前可全天覆盖,出苗和假植后,采取白天盖、夜间揭,晴、雨天盖、阴天不盖。随着苗的长大,采取中午前后盖,早、晚不盖。在定植前一星期可全天不盖,进行炼苗。 (5)防治病虫害:要做好苗期蚜虫、菜青虫、小菜蛾、黄条跳甲等虫害的防治工作,可使用农地乐2000倍,除尽2500倍,百草一号800-1000 倍,菜喜1000倍,苏阿维1000-1500倍液。如发现猝倒病、立枯病,可用普力克800-1000倍喷防或恶霉灵3000-4000倍进行浇灌。 4、整地、作畦 夏季蔬菜种植地的选择,应避免在连作及排水不良地区种植。因为连作常容易导致土壤中某些元素缺乏、病虫害族群增加及增加毒害作用等,应以不同科的蔬菜实行轮作,或蔬菜与其它作物轮作的田地种植为佳。在整地作畦时,不宜将畦土打得太细,以免阻碍排水速度,导致根部呼吸困难而腐烂。畦以南北向为佳,可避免或减轻日烧发生,而畦高宜在30—40公分左右。晴天畦沟保持适量水分,使畦土经常保持湿润,雨天畦沟内水分尽快排出,以避免积水过久。
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