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 藕田养殖小龙虾与稻田养殖相似。选择水源充足、保水力强、无污染、且洪水淹不到的藕田,同样要按照基部宽1.2m,顶部宽0.8m,高1m的加固藕田埂。距藕田四周1.5m处挖宽2.5m、深0.8m的环形虾沟,中间开挖“#”字虾沟,沟内种植伊乐藻或轮叶黑藻。进、排水口用设置防逃网,藕田埂固定
硅藻(有硅藻、蜂窝状三角藻、新月菱形藻、旋链角毛藻、颗粒直链藻):颜色呈褐色或淡红色。
秋季是小龙虾繁殖高峰季节,适当饵料的投喂能亲虾的体能和繁殖率,同时还可保证幼虾有充足饵料,正常快速的生长,为来年丰收打下的基础稻谷收割后要及时30cm左右。稻谷收割前大多数的亲虾都在田地里和田埂边打居,亲虾出洞抱卵孵化就取决于稻地的迟早,因此应要及时的,确保亲虾尽早出洞孵化。秋冬季气温开始逐渐下降,昼夜温差大,要谨防苗种冻死。适当的水位可以保持水质的清新还可起到保温防冻苗种应激死亡作用。冬天遇到冰冻天气要及时破冰增氧。
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