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夏季蛋鸡由于采食量大幅下降，造成蛋重小，产蛋率下降，体重下降，抗病力降低。 所以，如果想要持续保持蛋鸡的体质和生产性能，必须保证在低采食量下，能够进食足够的营养来维持生产，这就需要提供饲料的营养浓度。 在常规的豆粕玉米日粮中，粗蛋白16%，代谢能2600几乎是极限，要想进一步提高营养浓度 提高夏季蛋鸡的生产性能，必须应用高蛋白高能量原料，如鱼粉、玉米蛋白粉等。但是自配料的养殖户购买原料比较难，原料掺假比较难以鉴别，有心计的养殖户可以考虑小麦日粮， 由于小麦蛋白比玉米高很多，添加小麦酶后能量水平和玉米近似，所以应用小麦日粮很容易配制粗蛋白17%，代谢能2700的日粮，解决夏季蛋鸡的问题。
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