猕猴桃由野生引为集约栽培以来因其营养价值高、富含维生素C能预防高血压、癌症等顽症是国际上新兴的藤本水果。发展猕猴桃种植业的关键是掌握其育苗技术。现将生产实践中几种较常用的技术介绍如下:

　　一、种子育苗

　　1.种子采集选择健壮母树充分成熟的果实待变软后将种子和果肉分离洗净阴干后备用。

　　2.种子处理播种前40天将阴干的种子在45℃的温水中浸泡一昼夜。在花盆底部垫上湿沙(以用手握住刚好能渗出水为宜)然后将种子平摊其上交替分层沙藏上盖油毛毡。

　　3.播种翌年早春播种播前施足基肥。每公顷施肥6～7.5万公斤灌足水待水渗下后播下种子。由于猕猴桃的种子很小故最好用筛细的营养土拌和进行条播。行距15厘米播幅20厘米每平方米播种量为1克播后用筛过的细土覆盖2～3毫米并用秸秆覆盖以便经常保持土壤湿润。

　　4.定植出苗后应及时揭去覆草幼苗长出3片真叶时间苗定植。苗距10～15厘米余苗可带土移栽另行定植。苗期要薄肥勤施当实生苗的直径达0.5厘米时可进行嫁接。

　　二、育嫁接苗

　　1.嫁接时间:猕猴桃的最佳嫁接期在6、7两个月过早或过晚都会使其成活率降低。

　　2.嫁接方法:可采用插皮舌接、劈接、腹接、芽接等多种方法。其中以芽接和插皮舌接的成活率为最高。

　　3.嫁接后的管理:接芽萌发新叶展开后在接口10厘米以上处剪砧。过早剪砧则砧木上易抽生新条而影响接芽的发育;嫁接较迟的可待来年春季发芽后剪砧接芽萌发抽生枝条后应设立支柱绑缚以免折断。

　　三、扦插育苗

　　1.扦插时期:嫩枝扦插的最佳时期为6月中旬和9月中旬此时猕猴桃的生长高峰期已过同时也避开了夏季的高温天气。

　　2.插穗的选择与处理:选择无病虫害、当年生、半木质化的枝条作插条每校留2～3个芽上部留1～2片叶并将所留叶片剪去一半插条下剪口要紧靠节间下手剪或斜剪剪口一定要平滑然后用生根粉一号液浸沾剪口。

　　3.插床准备与插后管理:插床应选择在水源较充足的地方用筛过的沙土作床土并用代森锌或高锰酸钾进行土壤消毒土地整平后搭2米高的遮荫棚。插后要随时检查使棚内湿度保持在90%一般在晴天的上、下午各喷水一次;插后20天后生根25天后可喷0.2%的尿素或磷酸二氢钾进行根外追肥以壮苗扦插60天后即可移栽。

　　四、插根育苗猕猴桃的根分蘖率较强利用整地或起苗时挖出的根段促萌砧木苗由此节省大量的种子和枝条。方法是将铅笔粗的的根切成10～15厘米的根段大头朝上小头朝下进行扦插小头要用修枝剪剪平插后能萌芽生根长成植株以4月上、中旬扦插的成活率最高。插床的准备及插后管理与嫩枝扦插的方法相同。