枣树一年生长中需浇几水，要看天气而定。碰上风调雨顺的年份，也可能不浇或者少浇，若碰上干旱的年份那就要多浇几水。一般枣树在一年的生长过程中，如遇到干旱少雨的天气，需要浇四水。即：
　　一、花期水 枣树开花坐果不但需要一定的温度，而且还需要一定的湿度，花期浇水能使花蕾增大，延长开花期，促使受精器官伸长和花粉粒发芽。花期同时又要花芽分化，开花坐果，长枝展叶，是枣树在一年的生长过程中对养分的需求最集中的时候，所以花期若遇到干旱天气一定要适时浇水，以防高温干旱造成焦花现象。
　　二、第一次膨果水 第一次膨果水应结合枣树第一次追肥同时进行为好，浇水时间应在生理落果期前实施为好，此时浇水不但能迅速膨大果实，而且对减少生理落果和防日灼病还能起到十分重要的作用。
　　三、第二次膨果水 第二次浇水也应结合枣树第二次追肥同时进行为好，浇水时间应在枣果白熟期进行，此时浇水能最后一次膨大果实，提高产量，增加果实的含糖量，同时对枣果的果面、品质和防治日灼病大有益处。
　　四、着色水 枣果着色期浇水，不但能减少枣果遇高温皱皮发蔫现象，而且还能减少遇雨裂果现象，对枣果的口感、品质、贮存、运输、销售等都有一定的影响。
　　另外，枣树在一年的生长中一般需要实施四次肥料。即：
　　一、基肥 也称作底肥，基肥一般在枣果采摘后或来年发芽前实施。总体上来说还是枣果采摘后实施为好，因为此时实施，温度尚高，叶片光合作用和根系吸收功能还强，树体能吸收贮存大量的养分，对来年的开花、坐果以及丰产能起到一定的作用。
　　二、叶面肥 叶面肥是指叶面喷肥，叶面喷肥主要以氨基酸类为主，因为氨基酸类含有钙、硼、锌、铁等各种枣果必需的微量元素，对枣果的炭疽病、日灼病和枣树的黄叶病都有一定的疗效，并能增加果实的含糖量和果皮的厚度，利于贮藏和运输。建议喷药防虫时，每次都加上叶面肥同时喷打即可，不用另行喷打。
　　三、第一次追肥 枣果有两次膨大期，第一次追肥应在枣果第一次膨大期，也就是生理落果期前实施为好，此时追肥主要以氮肥为主，因为氮肥能迅速膨大果实，增加产量，并且对减少生理落果也能起到一定的作用。
　　四、第二次追肥 第二次追肥应在枣果第二次膨大期，也就是枣果刚刚白熟期实施，此时追肥以钾肥为主，因为钾肥能增加果实的含糖量，增加果实表面的亮度，能使果实提前早熟上市。