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2018/03/07 14:17:24

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 一、养殖方法


  1.池塘及配套设施的准备

  (1)池塘准备:池塘面积大概在3~5亩,东西走向,水深在1.5米左右,池底铺设地膜,防止渗水、方便排污及后期对池塘的冲洗消毒。池底要稍微向中间倾斜,在中间设置一个排污孔以管道通向外渠,方便排污。在前一批虾养成、进行下一批虾养殖前,我们进行一次池塘的全面冲洗,将池中的淤泥、人工水草上的污物冲洗干净,整理水草、曝气管等。

  (2)曝气及加温设施:在池底根据池的长宽,按南北走向铺设适当数量和长度的曝气管。准备气泵及水车增氧机等增氧设备。

  用铁管在池底铺设热水加温管(铁管外最好包一层膜,以防止铁管生锈,或涂防锈漆),连接主水管,使热水通过主进水管进入池中,循环一圈后,从主回水管流出,以达到加温的效果。同时冬天在池子上方盖上保温膜及草帘子。

  2.养殖用水的处理养殖用水是使用周围水渠中的水,将水加入池中,大约50~60厘米,每亩用生石灰75千克左右进行消毒,四五天后加入有机肥、生物制剂等肥水。调整好水的各项物理、化学指标。

  3.虾苗放养为了错开养殖高峰期。放苗时间一般在2月份和7月上旬,虾苗淡化好后,在试苗没问题之后即可放苗,放苗密度每亩15万尾。放苗后要观察苗的成活情况。

  4.养殖过程中的管理

  (1)投饵:前期苗刚放入池中,一般可以过一个星期到半个月不用投饵。因为池子中有足够的天然饵料。在观察池中的天然饵料不足时,开始投喂人工饵料。一般日投饵次数为4次,前期投饵量约为虾总重量的10%左右,到中后期慢慢减少到3%左右。白天和晚上的投喂量按2∶3的比例,投饵要定时、定点、定质、定量。另外在中后期,为了保证虾的肝脏健康,我们可以使用适量的VE、VC等维生素,与饲料混合投喂。

  (2)加温:我们进行的是反季节养殖,所以在自然温度不够的情况下需要进行人工加温,利用当地的地下热水,用管道导入池中,进行循环加热,以达到我们所需要的温度。温度基本控制在 26~30℃之间,一般上下波动不得超过2℃。温度的控制是通过调节安装在热水管道上的阀门来达到的。在这个过程中,一定要保证有足够的地下热水,这样才能保证水温的稳定。

  (3)水质管理:养殖过程中水色的调控是非常重要的,理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色。在保证良好的水色后,一般水质都会比较稳定,但到养殖后期,水中有机物增多,水质可能会不稳定,主要是要保证水中的pH、溶氧、氨态氮、亚硝态氮在正常的范围内,经常对水质进行检测。同时,放苗一个月后可以慢慢地将池水加到最高水位,最好是在晴天白天加,以保证水中的溶氧。在加水的过程中,可以适量地进行排污,排出的污水在进入外渠后,经过沉淀和水生生物的处理,可以再进行循环使用。

  定期泼洒生物制剂,一般生物制剂每10天泼洒一次,用量根据不同品种的说叫使用,一般可以将剂量适当加大,不会有危害。同时,悬挂人工水草,给微生物提供足够的附着空间,并种植水草,以降低水中的有机物含量,保证水质的肥嫩,将水中的氨态氮和亚硝态氮控制在正常范围内。氨态氮如果过高,用生物制剂很容易降下来。而亚硝态氮过高在养殖中常出现,也较难控制,出现这种情况时一定要保证水中溶氧的充足,泼洒增氧粉、使用硝化细菌等,可以起到一定的效果。

  水中的pH尽量控制在8.0左右,早晚变化不能过大,在养殖中后期养殖池水变酸,此时须定期泼洒生石灰,控制pH在合理范围内,一般可以一个星期泼洒一次生石灰。具体的泼洒时间可根据池中水的pH值而定。
注意水中的溶氧,保证在3.5毫儿/升以上,特别是在养殖后期,要勤开增氧机,一定不

  能缺氧,否则不但虾会受到不同程度的伤害,水质也很容易变坏,水中的亚硝态氮很容易上升,给虾带来一定的毒害。

  5.病害防治主要碰到的问题是在养殖中后期,会出现虾体有纤毛虫附着,目前还没有很好的预防方法,只有在出现进行药物杀除。养殖过程中通过科学的方法管理和控制水质,定期投放生物制剂等有益微生物,我们已经能够做到全程不用化学药物进行养殖。


  二、保温棚的管理

  由于我们是反季节养殖,所以保温大棚是必不可少的一个条件设施,一定要搭建牢固并保证良好的保温效果。另外,还要方便保温膜的拆卸,以保证棚内气温的可调节性。

  我们的保温棚基本骨架使用钢管搭建,在其上附上保温膜,用钢丝固定。在天气很冷的时候还须在其上加盖草帘子。另外,保温棚要保证采光充足。

  在刮风天气要提前将门关严,避免强风灌入,将棚掀开,留意用以固定的钢丝是否松动或断开,及时加固。雨、雪等天要及时将棚上的水兜清除,避免因负载过重出现意外。

  三、成虾收获

  经过3~4个月的养殖后,虾一般都可以达到100尾/千克左右,此时达到了出售的规格。可以根据当地的价格适当地控制出虾时间,尽量达到最大的收益。

  由于池中扑有网片、池底有曝气管,不适合用拉网捕捞,所以我们采用地笼捕捞方式,在经过一两轮捕捞后,要开始慢慢地降水,以保证将池中的虾尽量捕净。一般单茬亩产可达600千克。

  四、体会

  在整个养殖过程中,应注意以下两点:

  1.由于是反季节养殖,整个过程中水温都要靠人工控制,这就要求加温和保温设备一定要经常检查、维修,确保地热水供应的充足。工作人员要经常检测水温的变化,及时进行调整。

  2.由于是高密度养殖,水质极易变坏,虾容易染病,为确保水质的肥嫩和虾的健康,一定要定期监测水质,以做到及时地根据检测结果对水体进行合理的整治,定期泼洒生物制剂、挂网片、排污等,给有益微小物提供良好的附着生存环境,从而降低水中的有机物含量。在养殖的整个过程中,由于我们采用了生物制剂和悬挂人工网片,模拟出优良的生态环境,并通过科学合理的养殖管理方法,基本上做到了污水零排放。

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