增设保温和照明设施 鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在１０℃以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。
　　加强管理鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米５只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明１３～１４个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，做到少添勤喂，每天饲喂３～５次，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。
　　用白酒拌料饲喂 在每公斤饲料中加入６０度左右的白酒３０～４０克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高１８％左右，同时还能增强其抗病能力。
　　饲料多样化 土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的饮水。
　　充分利用饲料添加剂 在饲料中添加０．０５％的氯化胆碱、０．１５％的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率３％左右。
　　搞好消毒防疫 经常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用０．５％的高锰酸钾溶液饮水。