马铃薯是粮、菜、饲及工业原料兼用作物，是冬季农业生产理想作物之一。选用高质量的脱毒种薯和种薯处理是高产栽培的关键环节，应选择早、中熟无病伤的脱毒良种，如东农303、中薯4号、费乌瑞它、中薯5号、克新4号等。  

   　　１、选种：选无病伤薯作种，大小以50－100克为宜。一般亩用种薯120－150公斤。     　　           ２、切块：将种薯从顶部纵切成两至数块，保证每块有１－２个芽眼，重量２５克左右。切块时，用75％的酒精或0.5％的高锰酸钾溶液进行刀具消毒，防止病毒感染。   

  　　３、浸种打破休眠：播种前10－15天种薯还未通过休眠的，需进行浸种和催芽处理。生产上一般采用赤霉素（九二０）５－１０mg/kg对薯块浸种５－１０分钟。浸种前用清水将切口处的淀粉清洗干净，浸种后捞出薯块放在阴凉处摊晾４－８小时，防止阳光曝晒造成烂种。“九二0”液可重复浸种４－５次，切忌浓度过大，造成徒长苗。     　
　   ４、催芽：可在塑料棚或薄膜保湿条件下于播种前１０－３０天进行。自繁种薯催芽时间宜长，已破休眠的种薯催芽时间宜短。地面铺干净湿沙或细土（以手捏成团，手松便散为宜）作苗床，苗床厚约１０厘米，宽１米；种薯切块洗清晾干后，均匀放在苗床上，不能重叠，然后用沙土盖没薯块。催芽期间应用薄膜保温，温度保持在２５－２８℃，保持沙土湿润，芽长１－２厘米时播种。