夏季伏天,不论笼养还是散养的蛋鸡,产蛋量都会下降,甚至停止产蛋。只食不产,有的养鸡户认为这是一种自然现象,其实不然,只要人为地改善产蛋鸡的饲养管理条件,创造适宜的环境,就可使蛋鸡不“歇伏”,继续多产蛋。主要措施有以下几点:
通风降温密闭式鸡舍可以安装风扇或吊扇,纵向通风比横向通风换气效果更好,夏季鸡舍内的风速以1.0米/秒-1.2米/秒为宜。湿帘是当前规模化生产最经济有效的降温措施,纵向通风结合湿帘降温预防热应激效果更好。开放式鸡舍可以安装风扇,打开所有门窗,以促进空气流通。
喷水降温 开放式鸡舍缓解蛋鸡热应激的最佳措施是喷水,在气温超过32℃时,可用高压旋转式喷雾器,向鸡舍顶部喷洒凉水或对鸡进行冷水喷雾降温,一般可降低舍温5℃-10℃。
剪去蛋鸡身上“毛衣” 入伏后,可把鸡的胸前、腹下、腿侧、翅下的羽毛剪掉,给鸡脱去“毛衣”,但不能将鸡背上、脖子上、尾巴上的羽毛剪掉,以便鸡轰赶蚊蝇。
降低饲养密度 一般笼养每只鸡所需面积为0.4平方米,每笼3只。平地散养,每平方米可饲养3只-5只。大群饲养,每群以200只为宜。
及时清除鸡粪 夏季鸡粪极易发酵,诱发呼吸道疾病。因此,鸡舍内的粪便和垫料等应及时清理(至少隔日1次),保持舍内清洁、干燥、卫生。
改变饲养管理日程 在高温季节应采取早开灯、早关灯的光照方法,即早上3点-4点开灯,晚上7点-8点关灯,并在早上温度上升之前增加喂料次数,让鸡在一天里最凉爽的时间采食。同时,尽量减少鸡的活动,在每天最热的下午1点-3点要停止喂料,减少鸡的采食活动。
全天供给新鲜清洁凉水 高温天气蛋鸡饮水量约为采食量的3倍-4倍,要保证鸡全天都能饮到清洁、无污染的凉水(水温在10℃左右为宜)。三伏天,最好每2小时换1次水。
做好疫病防治 夏季应重点做好鸡球虫病的预防工作,还应注意大肠杆菌病、白冠病的药物防治,做好鸡新城疫、鸡痘、禽流感的免疫工作。
降低鸡群应激的办法
1应激因素及应激反应
应激是指鸡对外界刺激因素所产生的非特异性反应。刺激因素包括:过冷、过热、疾病、噪声、通风不良、营养不均、垫料或棚架不符合要求、霉菌毒素及免疫、转群等。
应激反应,也称为狩猎式反应,指机体突然受到强烈有害刺激时,通过下丘脑引起血中促肾上腺皮质激素浓度迅速升高,糖皮质激素大量分泌。
应激反应是由于应激因子对动物体的有害作用所引起的非特异性的一切紧张状态。这是塞莱氏根据机体在寒冷条件下的反应而提出的概念。也可以说是机体遭到侵害而产生反应的状态。主要特点应激反应有时为局部性,如炎症;有时为全身性,如全适应综合症。但不论是局部性的或全身性的都与作用因子的种类无关,通常是机体的统一反应。
2应激措施
2.1创造适宜的生活环境
做好夏季防暑降温和冬季防寒保暖工作,尽量保持鸡舍最佳温度。夏季最好采用纵向通风,根据温度、湿度、鸡群年龄等因素调节空气的流速,有利于鸡体内热量的散发,建议鸡舍相对湿度保持在50%~60%;冬季在保暖的前提下加强通风换气,减少有害气体的应激;经常清除粪便,防止氨气含量超标;保持舍内安静,防止出现突然声响或噪音过大;保持舍内合适的饲养密度,笼养每只鸡占笼位面积不少于400平方厘米,地面散养或网上平养密度以6~8只/平方厘米为宜。
2.2科学饲养,加强管理
根据鸡不同的生长发育阶段,制定科学合理的饲料配方。饲养人员固定,饲喂定时定量,保证充足的清洁饮水和足够的水槽、食槽。实行正确的光照制度,产蛋期实行16小时光照,光照强度以3~5瓦/平方厘米为宜。抓鸡、断喙、防疫、转群等工作尽可能在晚上进行,并要轻拿轻放,避免人为因素造成的应激。
2.3添加饲喂抗应激添加剂
对于断喙、免疫、药物治疗时、转群、天气突变等可预知的应激,建议及时在饲料中添加抗应激药物。
2.4加倍添加饲喂维生素
当鸡群发生应激时可加倍饲喂维生素。日粮中添加维生素C,有利于促进机体肾上腺皮质激素的正常分泌,降低生理应激,有助于热应激条件下的鸡维持正常体温,提高饲料利用率,可按0.02%~0.04%的比例添加维生素C。维生素E有保护细胞膜和防止氧化作用,还可缓解由于高温时肾上腺素释放而引起的免疫抑制,提高抗病力。维生素K是抗药物产生应激的抗应激剂,用药前后或药物中毒时,可适当添加维生素K。
2.5添加饲喂微量元素
应激能造成鸡对某些微量元素相对缺乏或需要量增加,适当补充饲喂锌、碘、铬等元素可减轻应激反应。
2.6添加饲喂电解质
鸡热应激时水或饲料中添加碳酸氢钠、碳酸氢钾、氯化钠、氯化钾等电解质,可维持酸碱平衡,缓解热应激。如碳酸氢钠具有健胃及调节血液酸碱度和电解质平衡的作用,在饮水或饲料中添加0.1%~0.2%碳酸氢钠,能明显减少热应激的损失。
2.7添加饲喂氨基酸
在产生应激的前后3~5天内饲料中添加多种氨基酸添加剂,可补充因应激而引起的机体免疫器官、免疫细胞蛋白质分解。
2.8添加饲喂药物
在鸡转群、断喙、接种疫苗前1~1.5个小时,在饲料中加入安定类药物,可降低鸡群对应激的反应。延胡索酸具有镇静作用,在饲料中添加0.1%延胡索酸,饮水中添加0.63%氯化铵,能明显缓解热应激,起到增进食欲,提高增重的效果。
2.9添加饲喂中草药
钩藤、葛蒲、延胡索酸、枣仁等,可使鸡群避免骚动,保持安静;石膏、黄岑、柴胡、茶叶、板蓝根、蒲公英、生地、白头翁等,可缓解热应激;山楂、麦芽、神曲等,可维持正常食欲,提高机体抵抗力。
2.10添加饲喂其他添加剂
部分饲料添加剂除具有促进营养物质的消化吸收,增强畜禽抗病能力外,还有抗应激作用,如杆菌肽锌、阿散酸、酶制剂等。