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茄果类蔬菜是夏菜的主要品种。而育好壮苗是茄果类蔬菜早熟丰产的主要措施之一。茄果类育苗技术主要有以下几方面: 一、 品种选择: 二、 育苗准备: 1. 场地选择:茄果类种子由于比较小,苗床地要求土壤疏松、肥沃、无病虫害,并应具备平坦高燥,排水方便,座北朝南,背风向阳,交通便利,近水源及附近无污染源的条件。 2. 苗床准备:茄果类秋冬育苗在我市一般选用电热温床育苗和冷床育苗。电热温床育苗即在苗床底按8~10厘米的间距铺上800瓦或1000瓦的电加温线,电热线下铺塑料薄膜等隔热层,上摆营养钵或铺制作好的营养土,一般厚10厘米左右。电热温床和冷床通常外用大棚覆盖,起到保温、遮雨的作用,随天气变冷,大棚内可搭小拱棚或加盖草帘、遮阳网登进行保温。 3. 营养土准备:培育壮苗应选择肥沃、疏松的营养土,并无病虫害和杂草。营养土配制:用2~3年内未种植过茄果类蔬菜的菜园土5份,腐熟的农家肥2份,风化河泥2份,草木灰1份,过磷酸钙2~3%,混合均匀,用40%甲醛100倍液喷洒营养土,并堆积成堆,用塑料膜盖严,让其充分腐熟发酵杀灭病虫,营养土最宜夏天堆制。 4. 浸种催芽:浸种常用的有温汤浸种和药剂浸种,温汤浸种用55~60℃温水浸泡种子并保持10~15分钟,不断搅拌均匀。药剂浸种:先用水浸2~3小时,再根据蔬菜和病菌种类用10%高锰酸钾,或10%磷酸三钠,或1%硫酸铜或40%甲醛100倍液等浸种10分钟左右,后用水冲洗干净,茄子、辣椒浸种6~12小时,番茄为4小时,浸种后在25~30℃条件下催芽,其中番茄催芽时间为2~3天,茄子辣椒为4天左右。 三、 播种:茄果类蔬菜应适时播种,辣椒一般可在10上旬播种,茄子可提前至9月下旬播种,番茄可于11~12月播种育苗。播种前一天将苗床浇透水,使床土充分湿润,将露白的种子用干燥的细土拌匀,均匀播种,播好后用营养土在种子上均匀的撒一层盖土,厚0.5~1.0厘米。上面覆一层乱草,再加盖一层塑料薄膜,以减少床上水分的蒸发和稳定床土的温度。 四、 苗期管理 播种后要经常检查出苗情况,并根据天气情况,对苗床适量喷水保温。当发现有30%的种子胚轴弓弯出土时,应及时将塑料薄膜揭去,降低苗床土温。 1. 间苗和分苗:出苗后,应进行适当的间苗,保证秧苗一定的空间和营养面积。当番茄幼苗为2叶1心,苗龄30~35天时,茄子和辣椒为3~4叶1心,苗龄40~45天时,可以对幼苗进行分苗假植,分苗前给秧苗施一次肥,并事先准备好假植的苗床和营养钵,假植苗间距以8~10厘米为宜。假植后注意保温保湿,促进秧苗早发新根,恢复生长。 2. 温湿度管理:苗期温度应满足茄果类秧苗生长发育的需要,出苗期间茄果类种子要求较高的温度,25~30℃,出苗后适当降温,防止秧苗徒长,但是当棚温低于10℃时,会使秧苗受冻,特别是茄子抗冻性较辣椒、番茄差,更应注意保温,可通过电加温线加热、覆盖物等进行保温。冬春季阴雨天气较多,易引起秧苗徒长和病害的发生,所以要注意降低棚内湿度,例如在棚的四周开深沟排水,降低地下水位,经常通风换气等。 3. 肥水管理:苗期一般采用“以促为主,适当控制”的方法,苗期一般不缺肥,所以很少施肥,只在分苗和定植前要施肥,浓度不宜过高,用清水肥或0.1~0.3%的磷酸二氢钾与尿素,应在晴天中午喷施,同时防止烧伤秧苗。 4. 病虫防治:茄果类苗期病害主要有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等,病害发生遵守“防重于治,以防为主”的原则,采取综合措施,控制环境条件,提高秧苗的抗性,病害防治常用的药剂有:代森锰锌、百菌清、甲基托布津、波尔多液、病毒A、菌克毒克、绿丰宝等,害虫主要是蚜虫,可用一遍净、艾美乐等防治。
茄果类蔬菜是夏菜的主要品种。而育好壮苗是茄果类蔬菜早熟丰产的主要措施之一。茄果类育苗技术主要有以下几方面:
一、 品种选择: 二、 育苗准备:
1. 场地选择:茄果类种子由于比较小,苗床地要求土壤疏松、肥沃、无病虫害,并应具备平坦高燥,排水方便,座北朝南,背风向阳,交通便利,近水源及附近无污染源的条件。
2. 苗床准备:茄果类秋冬育苗在我市一般选用电热温床育苗和冷床育苗。电热温床育苗即在苗床底按8~10厘米的间距铺上800瓦或1000瓦的电加温线,电热线下铺塑料薄膜等隔热层,上摆营养钵或铺制作好的营养土,一般厚10厘米左右。电热温床和冷床通常外用大棚覆盖,起到保温、遮雨的作用,随天气变冷,大棚内可搭小拱棚或加盖草帘、遮阳网登进行保温。
3. 营养土准备:培育壮苗应选择肥沃、疏松的营养土,并无病虫害和杂草。营养土配制:用2~3年内未种植过茄果类蔬菜的菜园土5份,腐熟的农家肥2份,风化河泥2份,草木灰1份,过磷酸钙2~3%,混合均匀,用40%甲醛100倍液喷洒营养土,并堆积成堆,用塑料膜盖严,让其充分腐熟发酵杀灭病虫,营养土最宜夏天堆制。
4. 浸种催芽:浸种常用的有温汤浸种和药剂浸种,温汤浸种用55~60℃温水浸泡种子并保持10~15分钟,不断搅拌均匀。药剂浸种:先用水浸2~3小时,再根据蔬菜和病菌种类用10%高锰酸钾,或10%磷酸三钠,或1%硫酸铜或40%甲醛100倍液等浸种10分钟左右,后用水冲洗干净,茄子、辣椒浸种6~12小时,番茄为4小时,浸种后在25~30℃条件下催芽,其中番茄催芽时间为2~3天,茄子辣椒为4天左右。
三、 播种:茄果类蔬菜应适时播种,辣椒一般可在10上旬播种,茄子可提前至9月下旬播种,番茄可于11~12月播种育苗。播种前一天将苗床浇透水,使床土充分湿润,将露白的种子用干燥的细土拌匀,均匀播种,播好后用营养土在种子上均匀的撒一层盖土,厚0.5~1.0厘米。上面覆一层乱草,再加盖一层塑料薄膜,以减少床上水分的蒸发和稳定床土的温度。
四、 苗期管理
播种后要经常检查出苗情况,并根据天气情况,对苗床适量喷水保温。当发现有30%的种子胚轴弓弯出土时,应及时将塑料薄膜揭去,降低苗床土温。
1. 间苗和分苗:出苗后,应进行适当的间苗,保证秧苗一定的空间和营养面积。当番茄幼苗为2叶1心,苗龄30~35天时,茄子和辣椒为3~4叶1心,苗龄40~45天时,可以对幼苗进行分苗假植,分苗前给秧苗施一次肥,并事先准备好假植的苗床和营养钵,假植苗间距以8~10厘米为宜。假植后注意保温保湿,促进秧苗早发新根,恢复生长。
2. 温湿度管理:苗期温度应满足茄果类秧苗生长发育的需要,出苗期间茄果类种子要求较高的温度,25~30℃,出苗后适当降温,防止秧苗徒长,但是当棚温低于10℃时,会使秧苗受冻,特别是茄子抗冻性较辣椒、番茄差,更应注意保温,可通过电加温线加热、覆盖物等进行保温。冬春季阴雨天气较多,易引起秧苗徒长和病害的发生,所以要注意降低棚内湿度,例如在棚的四周开深沟排水,降低地下水位,经常通风换气等。
3. 肥水管理:苗期一般采用“以促为主,适当控制”的方法,苗期一般不缺肥,所以很少施肥,只在分苗和定植前要施肥,浓度不宜过高,用清水肥或0.1~0.3%的磷酸二氢钾与尿素,应在晴天中午喷施,同时防止烧伤秧苗。
4. 病虫防治:茄果类苗期病害主要有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等,病害发生遵守“防重于治,以防为主”的原则,采取综合措施,控制环境条件,提高秧苗的抗性,病害防治常用的药剂有:代森锰锌、百菌清、甲基托布津、波尔多液、病毒A、菌克毒克、绿丰宝等,害虫主要是蚜虫,可用一遍净、艾美乐等防治。
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