一、选地整地种植杂交谷子必须轮作倒茬，忌连茬。选择土壤通透性好的沙壤土。整地时要求土地平整，上虚下实，田间无大土块和暗坷垃，无较大的残株、残茬。春播地区宜采取深耕和3月中下旬耙耱的方法。夏播地区可于前茬作物收获后耕翻灭茬。结合整地，亩施农家肥不少于3吨、磷酸二铵15公斤。
二、适时播种
1.播期。春播地区可在4月下旬至5月中旬播种，墒情、天气不好时要根据墒情、天气情况调整播期。积温较低地区适当早播，积温较高地区适当晚播。夏播地区耕翻灭茬整地后播种，河北中南部以在6月20日前播完较好。
2.播量。一般每亩播量0.7公斤左右，不要盲目加大播量。春播时要适当加大播量。
3.播种方式。可采取三种播种方式。一是耧播，用独腿耧播种；二是机播，用小麦播种机或玉米播种机调整行距进行播种；三是撒播，先开沟，人工顺沟撒籽，然后覆土镇压。视土壤墒情确定播种深度。一般春播地区播深为3～4厘米，夏播播深为2～3厘米。行距35厘米左右。播后及时镇压。
三、田间管理
1.间苗定苗。当谷苗长到3～5叶时，要及时间苗定苗。张杂谷八号的幼苗有两种颜色，即黄苗和绿苗。绿苗是杂交苗，间苗时留下，黄苗是自交苗，间苗时要拔除。
喷洒间苗剂。人工间苗，用工较多，可喷洒间苗剂。即谷苗长到3～5片叶子时，每亩用谷子专用间苗剂100毫升加一支助壮素，对两喷雾器水，均匀喷到谷苗和杂草上，该项技术可起到三个效果。一是杀死杂苗、自交苗，杂交苗正常生长；二是除草，间苗剂可杀死禾本科杂草；三是降低株高，防止倒伏。特别注意，间苗剂只能在张杂谷八号上用，不能在常规谷子上应用。春播地区，一般亩保苗0.8万～1.2万株；夏播地区，一般亩保苗2万～3万株。
2.中耕施肥。第一次中耕施肥在5～6叶期进行。要求浅锄、细锄，达到灭草不埋苗。每亩顺垄撒施尿素3公斤，结合中耕、定苗，将肥料翻入地表内。由于杂交谷子植株生长旺盛，单株生产潜力大，保苗数宜少不宜多，一定按规定保苗数留苗。
第二次中耕施肥在8～9叶期进行(拔节期，植株高度约30厘米)。要求深锄、细锄，灭净杂草，并向植株根部培土。每亩顺垄撒施尿素10公斤，结合中耕、除草，将肥料翻入地表内。
第三次施肥在孕穗期，趁雨或结合灌溉，每亩追施尿素15公斤。
进入灌浆期，可用1%～2%的尿素水溶液喷洒叶面，延长叶片功能期。
3.及时浇水。谷子开花前若遇到干旱，有条件时进行灌溉。
四、病虫害防治危害谷子的主要病虫害有粟灰螟、粟凹胫跳甲、蚜虫、黏虫等虫害，以及谷瘟病、白发病等真细菌病害。采取预防为主、防治结合的综合防治措施。
1.防治地下害虫。按种子重量2.5%应用种衣剂包衣，防治粟灰螟、粟凹胫跳甲、金针虫、蝼蛄、地老虎、蛴螬。
2.防治粟灰螟。在定苗后、拔节期连喷2次药。用5%高效氯氰菊酯乳油、20%氰戊菊酯乳油2000～2500倍液喷雾，亩用药液量40公斤左右。
3.防治粟凹胫跳甲。田间枯心苗率为1%～3%时进行防治。用5%高效氯氰菊酯乳油、20%氰戊菊酯乳油2000～2500倍液喷雾，亩用药液量40公斤左右。
4.防治蚜虫。当田间蚜量达500头/百株时开始防治，用菊酯类药剂喷雾，或用50%的辟蚜雾可湿性粉剂2000～3000倍液，或吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，亩用药液量40～50公斤。
5.防治黏虫。要掌握在3龄以下用药，当3龄幼虫20头/平方米时开始用药。用90%敌百虫晶体或20%氰戊菊酯乳油2500倍液喷雾。
6.防治白发病、黑穗病。用甲霜灵与50%克菌丹，按1∶1的配比混用，以种子重量0.5%的药量拌种，种衣剂可与甲霜灵、克菌丹混合同时包衣、拌种，但须随拌随播，一般不能过夜。
7.防治谷瘟病。在谷子抽穗期，用甲基托布津600倍液喷雾，用药液量40～50公斤。
五、适时收获在谷子蜡熟末期，采用机械或人工收割的方式进行收获。
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