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银杏是喜肥而又耐肥的树种,科学施肥是银杏管理中的一个重要环节。因此,应根据银杏树体生长状况确定施肥的时期、数量和次数,全年施肥3-4次。 一、春施长叶肥。幼树或成年结果树的小年,应在谷雨前1个月施肥,可提高坐果率。如果是成年大树,应在谷雨后半个月施肥,可适当减少挂果量。施肥以速效肥为主,有机肥为辅,一般结果50公斤的树,需施人粪尿肥200公斤;如施化肥,以氮磷钾复合肥为最好,每株施2.5-5公斤,大树多施些,小树适当减少用量。 二、夏施长果肥。在7月上旬施,宜早不宜迟。这期间是果实长大,根系旺盛生长、花芽分化的时期,能否及时供应养分,既关系到当年产量高低,又关系到花芽形成和第二年的产量。长果肥以施速效肥为好,每株树可泼浇尿素0.5公斤,一定要加水泼浇,浓度控制在0.1%左右,绝对不要超过0.2%。由于当时正值高温干旱季节,一般不宜开沟施用,因为开沟施会切断银杏树的吸收根,引起严重的落果。施肥的浓度也务必引起重视,浓度过高很容易造成肥害。施肥后如果遇到连续干旱天气,还应适当浇水。 三、秋施养体肥。银杏种实一般于9月下旬至10月上中旬成熟采收后到落叶前,还有1-2个月的生长季节。银杏种实采收后一般可以见到根系的第二次生长高峰,已经孕育的花芽,也在继续发育,所以采后施肥,可以弥补树体结果所消耗的养分,恢复树势,确保第二年丰产。在根系生长高峰前施用,肥料的吸收和利用率也比较高。养体肥,以施用农家肥为最好,以开沟施用为好。开沟方向及深度可以适当改变,这时即使切断部分根系,也不会对植株的生长结实造成影响。施肥用量,可以按常年产量的3-4倍重施栏肥,即产100公斤白果的植株,可以施300-400公斤栏肥。 四、冬季重施基肥。每年春节前后,应当开深沟,重施基肥1次。基肥以土杂肥、饼肥为理想肥,施足了养体肥的银杏树,这时也可以少施甚至不施基肥。
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