盐碱土是盐土和碱土的总称。盐土是含盐分(氯化物或硫酸盐)较高的盐渍化土壤，土壤碱性(用pH表示)不一定高；而碱土是含碳酸盐或重碳酸盐的土壤，pH 较高，土壤呈碱性。盐碱土的共性是有机质含量低，土壤理化性状差，对作物生长有害的阴、阳离子多，土壤肥力低，作物不易捉苗。

盐碱土施肥总的原则是，以增施有机肥料为主，适当控制化肥施用。有机肥中含有大量有机质，可增加土壤对有害阴、阳离子的缓冲能力，有利于发根、保苗。在有条件的地方，可以大量采用秸秆还田，种植耐盐碱的绿肥等办法，减轻盐碱对作物的危害。

化肥施用不宜过多，避免加重土壤次生盐渍化，化肥应以分次少量施用为主，结合有机肥施用化肥。施化肥时应注意灌溉，这样可以降低土壤溶液浓度。盐碱地应增施磷肥，适量施用氮肥，少施或不施钾肥，因为盐碱土钾素一般不缺乏。碱性土壤施肥应多施用生理酸性肥料，特别是施用过磷酸钙、硫酸铵等含硫酸根的肥料，对改良碱土有利。盐土施化肥尽量施用生理中性肥料，不残留对作物无用的阴、阳离子。由于盐碱土一般不易发苗，种肥施用要当心，尽量不靠近种子，以免增加土壤溶液浓度，影响发芽。追肥要根据缺肥情况，及时施用。要重视基肥，特别是含有机质多的农家肥，大量作为基肥施用，有利于土壤改良和作物增产。