1、品种选择
　　选择早熟、耐寒品种，选择适宜于大中棚春季早熟栽培的品种，苋菜（武苋圆叶、圆叶红苋、大红袍等）；丝瓜（五叶香丝瓜、早杂一号丝瓜）；辣椒（苏椒五号、早杂二号、湘研十一）。
　　2、荐口安排
　　该模式大棚一年三熟周年生产，苋菜采用多层覆盖，1月上旬播种，3月下旬至5月下旬采收；丝瓜元月下旬育苗，3月下旬定植棚内侧畦上，5月上旬揭膜引蔓上棚，6月中旬至8月中旬采收，延秋辣椒8月上旬遮荫育苗，9月上中旬定植后盖遮阳网，10月中下旬扣棚保温，11月下旬至上旬采收。
　　3、效益分析
　　根据这两年的情况分析，苋菜亩平产量1000公斤，收入3000元，丝瓜亩平产量3500公斤，收入2000元；辣椒亩平产量1500公斤，收入3000元，合计年亩收入8000元，纯收入5000元以上。
　　4、模式特点
　　①突出特点表现在大棚苋菜上，冬季提早播种，保护地种植，多次播种，分批采收。市场价格高，效益好。
　　②一年三茬种植，包括间作套种，土地利用率高，综合效益好。
　　③每茬种植作物分别属于苋科、葫芦科、茄科蔬菜，有利于减少病虫害的发生。