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核心 花生亩用种量大,如果所用种子都从市场购买,花费太大,所以许多农户在种花生时多用自留种。花生属豆科作物,自花授粉,遗传性状相对稳定,虽然可以自留种连年种植,但是,连年自留自用会使其种性退化,导致减产。 选夏花生留种 实践证明,夏花生留种质量较好。因为夏花生在秋高气爽的环境下生长,较春花生病虫害少,结实率高,过熟果少,含油率低,而且在收获时天气晴朗,温度适中,雨水较少,便于晒种,种子发芽率高。另外,其储存时间较短,感病概率小。 科学选种 择无病虫为害、植株生长健壮、分枝数多、高度适中、果多粒饱、双仁果多、大小均匀的单株。将入选的优良单株的花生果收后单独晾晒,单独存放,第二年单独种植。第二年收获时,重复上年的选种工作,这样经过2-3年的连续选种,对已经退化的品种可以起到提纯复壮的作用;对刚引进的新品种,则可防止其种性退化。 注意,贪青晚熟的植株不宜留种,过早衰弱的植株不宜留种,患病的植株不宜留种。比如患有根结线虫病、叶斑病、锈病的植株所结的荚果,作为种子用时不仅会使病害蔓延传播,而且长出的苗也较弱。 适时收获 花生收获过早,荚果不饱满,秕果多,成种率低;收获过晚,果柄干枯霉烂,饱果易脱落,收获时易丢粒,收获费工,腐烂粒增多,造成产量和质量下降。特别是早熟品种,因休眠期短,在土壤水分、温度适宜时,还会大量发芽造成损失。尤其作种用的花生,更应及时收获。在正常情况下,植株表现出衰老状态,即顶端停止生长,上部叶片变黄,基部和中部叶片脱落,茎蔓变黄并出现不规则的长条黑斑,大多数荚果荚壳网纹明显,荚果内海绵层收缩并有黑褐色光泽,子粒饱满,果皮和种皮基本呈现固有的颜色,此时大多数荚果子仁饱满,是花生收获的最佳时期。 安全贮藏 新收获的花生一般含水量为45%-50%,为了安全贮藏,确保花生种子质量,应在收获后,将带荚果的花生植株倒植在田间晾晒2-3天,以促进后熟和风干,然后摘果,平摊晾晒。当荚果晒到口咬发脆、手摇有响声、剥开荚壳手搓种皮易脱落时,含水量一般在10%以下,即可入库贮藏。 花生收获后如遇阴雨天,则不宜作种用。 花生种子含有大量的蛋白质、碳水化合物等亲水物质,在贮藏过程中,很容易吸收空气中的水分,使呼吸作用增强,消耗养分,释放出大量的热量,导致种堆温度升高,种子受热、发霉、变质。因此,花生种子在贮藏期间,必须保持干燥、通风,发现种子含水量超过安全界限或种堆温度升高,应及时翻仓晾晒。 种子筛选 花生在剥壳前,从网纹、荚果大小、内种皮颜色及荚果的弯腰、果嘴凹尖程度等方面对照其标准果形,剔除病果(捂闷果)、秕果、外壳破裂果、单仁果、差异较大的果,将剩余白净无病的双仁饱果,选择在晴天中午,在泥地上连续翻晒3-4天,晒种时不要压破果皮。在播种前10天左右剥壳,剥壳时间越早,种仁感染病菌的概率越高,种仁各种酶活性越差,发芽率及发芽势越低。剥壳后,要再次进行选种,根据大小分级粒选,剔除病粒、残粒、异形粒,用一级种子播种。
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