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喜欢一个季节,有时候只是因为那个时候的水果。有些人因为西瓜喜欢夏天,因为苹果喜欢秋天,因为橘子喜欢冬天,那你因为什么喜欢春天呢?因为枇杷,小编最爱春末夏初。 喜欢吃枇杷的人并不一定知道种枇杷的不易,这个时节正是种枇杷的果农最忙的时候,疏果、套袋、幼树整形…… 枇杷在生长过程中可能会经受冻害、裂果、日灼、皱皮等生理性病害,病害重了,果子不好吃了,农民也赚不来什么钱了。采用枇杷设施栽培技术,通过连栋大棚、喷灌、遮阳网等设施应用,利用熏烟、喷水、遮阳、套袋等技术,可以预防以上枇杷病害,确保枇杷安全优质高效生产,该技术在兰溪建设的示范点更是实现了亩产值2万余元的效益。 致富实例 示范点位于兰溪市女埠街道虹霓山村,有枇杷面积2000多亩,品种以白砂和大红袍为主,近年来,通过实施水果产业提升和虹霓山枇杷标准化基地等省现代农业发展资金项目,道路、蓄水池、杀虫灯、冷库等设施较为齐全,连栋大棚3000平方米、喷灌面积400亩左右。通过设施栽培技术的集成应用,提高了产量和品质,2013年示范点枇杷亩产达350公斤,一级果率达55%,亩产值达2万余元,经济效益较好,农民增收十分显着。 技术要点 连栋大棚规格 连栋大棚规格:肩高3米,顶高4.6米,跨度6米;规模:2880平方米,其中:连栋1:1800平方米(60米×30米),5连栋组成;连栋2:1080平方米(60米×18米),3连栋组成。 花果树体管理 疏花: 兰溪一般在11月?12月。一般弱树弱枝多疏、顶部多疏、强树强枝少疏。每10个枝梢留6?7个结果枝,3?4个为营养枝。疏花方法:主穗多留,副穗多疏,下部多留,上部多疏。 疏果: 一般在3月上旬开始,3月下旬结束,先疏去畸形果、病虫果、受冻果和小果及密生果,留下果形偏长、果柄粗壮、发育健壮的大果。疏果时先疏上再疏下、先疏内后疏外,强枝强穗多留果,弱枝弱穗少留果。白砂品种每穗留3-4个果,红砂品种每穗留2-3个果。 套袋: 套袋前先喷药防治,药剂选用80%大生M-45浓度1000倍喷雾,袋型可选择普通双层袋(外黄内黑膜),套袋时先把果穗基部2-3片叶束在果实上面,鼓起袋子,以防纸袋直接接触果实,然后封死袋口。套袋从上到下,从内到外顺序进行。 矮化修剪: 整形,幼树整形每年3月份进行,采用2层疏散分层形,第一层主枝数3-4个,第二层1-2个,主干高度不超过2.5-3米;修剪,枇杷结果大小年现象比较严重。秋季修剪平衡结果枝与营养枝比例,以2:1为好;春季修剪以轻剪为主,促发春梢,春梢是翌年优质果的主要结果枝;夏季修剪6月上中旬完成,疏除密生枝,徒长枝、短截部分结果枝、修剪量不超过总枝量的15%。 园地管理 施肥: 注重“四肥”:采后肥:一般在6月上旬,以复合肥为主,恢复树势,用量占年施肥量的20%。花前肥:一般在10月上中旬,以复合肥+有机肥为主,用量占年施肥量的50%。壮果肥:一般在3月下旬?4月上旬疏果后施入,以复合肥为主,用量占年施肥量的30%。根外追肥:在开花期或果实生长发育期喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素。 土壤管理: 主要注重四个方面。生草栽培:在5月上旬和7月上旬分别割草覆盖;覆草保墒:在8-9月份,用稻草覆盖树盘,厚度35cm,抗旱保墒。中耕除草:在4-5月、9-10月中耕除草二次,每隔2年在秋季深翻1次,以利根系生长。开沟排水:雨季来临,及时开沟排水,以利树体吸收养分,减少病虫发生。 病虫防控 生理性病害,有裂果、日灼、锈斑、皱皮等,主要采用物理方法预防。果实在3月中下旬疏果后套袋; 5 月上中旬,温度超过30度时未套袋果园,光照过强可用透光率较高的遮阳网,遮阳在中午11时?15时,每天4小时。也可以用喷灌喷水防日灼和皱皮。低温冻害前喷水防冻。霜冻时,早上4-5时喷水或熏烟防锈斑。其他病害,叶斑病,加强肥培管理,及时排水抗旱,搞好冬季清园,在3月中旬套袋前和6月上中旬采果后喷施80%大生M-45可湿性粉剂600倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液各1次。黄毛虫,在果实采后7月份夏梢抽发期防治1次,药剂可选用80%敌敌畏1500倍液或20%杀灭菊酯4000倍液。 分级包装 白砂品种果重大于28克为一级果,小于28克大于23克为2级果标准;红砂品种果重大于30克为一级果,小于30克大于25克为二级果标准;其它果为等外果。等级果还必须具备果形端正,大小均匀、锈斑少、无裂果、皱皮 、日灼及伤果等特征。 包装 一级果一般精装,每盒70果2kg装;二级果一般普通装,每盒2.5kg;等外果散装或作为加工原料。
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