1.黄瓜施肥技术 生产1000公斤黄瓜需纯氮2.6公斤，五氧化二磷1.5公斤，氧化钾3.5公斤亩产黄瓜4000～5000公斤需纯氮10.4～13 公斤，五氧化二磷6～15公斤，氧化钾14～15.7公斤。结瓜初期进行第1次追肥，亩施纯氮3～4公斤，氧化钾4～6公斤。盛瓜初期进行第2次追肥，亩施纯氮3～4公斤，氧化钾5～6公斤。盛瓜中期进行第3次追肥，亩施纯氮3～4公斤，氧化钾5～6公斤。定植前亩施有机肥5000公斤，磷肥40～50公斤。 
　　
　　2．萝卜施肥技术 生产1000公斤萝卜需纯氮2.0公斤，五氧化二磷0.7公斤，氧化钾2.9公斤。亩产萝卜 5000公斤需纯氮10公斤，五氧化二磷3.5公斤，氧化钾14.5公斤。萝卜播种前亩施有机肥2500公斤，磷肥25公斤。进入莲座期，进行第1次追肥，亩施纯氮5公斤，氧化钾7公斤。肉质根生长盛期进行第2次追肥，亩施纯氮5公斤，氧化钾7公斤。 
　　
　　3．胡萝卜施肥技术  生产1000公斤胡萝卜需纯氮2.4公斤，五氧化二磷0.8公斤，氧化钾5.7公斤。亩产胡萝卜3000～4000公斤，需纯氮7.2～9.6公斤，五氧化二磷2.4～3.2公斤，氧化钾17.1～22.8公斤。胡萝卜播种前亩施有机肥2500公斤，磷肥25～30公斤。进入莲座期，进行第1次追肥，亩施纯氮3～4公斤，氧 化钾8～10公斤。肉质根生长期进行第2次追肥，亩施纯氮4～5公斤，氧化钾8～12公斤。 
　　
　　4．芹菜施肥技术 生产1000公斤芹菜需纯氮2.0公斤，五氧化二磷0.93公斤，氧化钾3．9公斤。亩产芹菜4000～5000公斤，需纯氮8～10公斤，五氧化二磷3.7～4.6公斤，氧化钾15.6～19.5公斤。芹菜定植前亩施有机肥4000～5000公斤，磷肥25～35公斤。植株进入旺盛生长期，进行第1次追肥，亩施纯氮2.3公斤，氧化钾5～6公斤。半个月后进行第2次追肥，亩施纯氮3～4公斤，氧化钾5～7公斤。经半个月进入第3次追肥，亩施纯氮3公斤，氧化钾5～6公斤。 
　　
　　5．大蒜施肥技术 生产1000公斤大蒜需纯氮5.1公斤，五氧化二磷1.3公斤，氧化钾1.8公斤。亩产大蒜1000～1500公斤，需纯氮5.1～7.6公斤，五氧化二磷1.3～2.0公斤，氧化钾1.8～2.7公斤。大蒜播种前亩施有机肥2500～3000公斤，磷肥10～15公斤。大蒜旺盛生长期进行第一次追肥，亩施纯氮2～3公斤，氧化钾1公斤。进入鳞茎膨大期进行第2次追肥，亩施纯氮3～4公斤，氧化钾1～2公斤。 

　　6．韭菜施肥技术 生产1000公斤韭菜需纯氮3．7公斤，五氧化二磷0.8公斤，氧化钾3.1公斤。亩产韭菜5000公斤需纯氮18.5公斤，五氧化二磷4公斤，氧化钾15.5公斤。韭菜定植前亩施有机肥5000公斤，磷肥30公斤。韭菜根定植后十余日，新根已经发生，可结合浇水进行第一次追肥，亩施纯氮3公斤，氧化钾3公斤。9月初至10月初，是韭菜同化功能最强时期，应结合浇水，每10～15天追一次肥，施肥量同第一次。第二年春季起，即可开始收获，全年收获3～4次，每次收获后，新芽长至3厘米高时，即可追施一次肥，施肥量同前。