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番茄空洞果是指果皮与果肉胶状物之间具有空洞的果实,冬季在温室、大棚栽培中发生比较普遍。番茄空洞果主要表现为胎座发育不充实,果皮部与胎座组织分离,果肉少,种子腔成为空洞;果实表面有棱起,形体较大,但重量较轻,汁味淡,对果实的产量、品质与经济效益有一定影响。因此,冬季慎防番茄空洞果发生具有重要的意义。 发生原因环境条件不良:环境条件不良是冬季番茄空洞果发生较普遍的主要原因。番茄花芽分化期和开花期棚室温度分别低于10℃和15℃时,易导致花芽分化和授粉不良,胎座组织生长不充实而形成空洞果。另外,持续阴雨雪天气,光照不足,光合产物减少,果实养分供应不足,可造成果皮与果肉生长不协调,也容易形成空洞果。 肥水管理不当:肥水管理不当是诱发番茄空洞果发生的又一重要因素。坐果后浇水及追肥过多,营养生长过旺,或生长后期和结果盛期肥水跟不上,导致养分不足均易形成空洞果。 生长激素应用不当:冬季日光温室番茄栽培中,为防止落花落果,提高座果率,花期通常采用24-D或番茄灵蘸花。如果蘸花时浓度过高、重复蘸花,或蘸花时间过早,也易产生空洞果。 防止措施合理选择适宜品种:一般宜选择中晚熟的大果型品种,大果型品种心室数目多,果内隔壁也较多,不宜产生空洞果。 合理改善环境条件:调节冬季棚室采光、温度是确保果实良好发育的重要条件,要根据天气变化情况及时揭盖草帘,搞好光照温调控,有条件的可采取增温补光等措施,创造果实生长发育的适宜条件。一般要求温室内昼温20~27℃,夜温8~14℃,白天接受光照和散射光照的时间不短于6小时,可有效防止番茄空洞果发生。 合理加强肥水管理:要达到番茄植株养分供应平衡,减少空洞果的发生,在肥料使用上要采用配方施肥技术,增施有机肥,化肥应氮、磷、钾合理搭配,忌单纯大量施用氮肥。同时,要根据不同生长时期及土壤墒情确定浇水量与间隔天数,确保水份供应。 正确使用植物生长调节剂:使用植物生长调节剂浓度、时间适当有利于防止空洞果。
一般为现收现喂、直接投喂或切碎,也可制作青贮饲料,也可将其晒制成青干草粉碎打糠。鲜草或青贮饲料每日喂量为:奶牛日喂鲜草30~40公斤/头,肉牛日喂25公斤/头,大猪3-5公斤,小猪1.5-2.5公斤; 羊5-7公斤(与秸杆或青割玉米,或野生杂草混喂);鸡0.2公斤;兔0.3-0.5公斤;冬牧70青干草(糠)粉与精饲料混合饲喂畜禽时占比例15%-20%。
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